O superintendente do Sebrae Bahia, Jorge Khoury, esteve em Juazeiro para conhecer as instalações de agroindústria da Associação de Fruticultores do Projeto Curaçá (Afrupec), localizada no Núcleo Habitacional (NH4), na zona rural da cidade. O encontro, realizado na última sexta-feira, 3, contou com a participação dos produtores rurais do local e também do gerente regional do Sebrae, Carlos Cointeiro, e do gestor do projeto de fruticultura, Carlos Robério Araújo.
Durante o encontro, o superintendente conheceu a estrutura da fábrica, ouviu as demandas dos produtores rurais e reforçou a parceria do Sebrae para fortalecer a cadeia produtiva da fruticultura na região. “Temos uma área rural muito grande na Bahia e é importante fomentar a organização do agronegócio e apoiar os empreendedores rurais. O Vale do São Francisco já desponta pela produção e exportação de frutas no Brasil, e podemos agregar mais valor à fruticultura com o processamento para polpas, sucos, doces e geleias”, frisou Jorge Khoury.
Ele ainda exaltou o destaque que o agronegócio na Bahia e na região vem conquistando no país, ao citar a instalação do primeiro Centro Nacional de Excelência em Fruticultura do Senar, em Juazeiro, e a pesquisa recentemente divulgada pelo IBGE, que apontou o Estado como segundo maior produtor de frutas no Brasil. “A agroindústria do projeto Curaçá pode se tornar um modelo para toda região, e o Sebrae pretende colaborar com a formatação desse projeto e também auxiliar no gerenciamento da unidade, para que entre em funcionamento o mais rápido possível”, concluiu.
A estrutura de agroindústria da Afrupec está pronta, com uma unidade de 600 metros quadrados, que já recebeu investimentos de quase R$ 1 milhão para a aquisição de máquinas e equipamentos, por meio de convênio com a Companhia de Desenvolvimento do Vale do São Francisco (Codevasf) e órgãos do Estado.
O presidente da Afrupec, Josival Barbosa, relevou que o preparado líquido para refresco será o principal produto da unidade. “Com o funcionamento da fábrica, vamos conseguir regular os preços das frutas no mercado; diversificar e agregar valor à produção e criar oportunidades de emprego para jovens e mulheres da região. Já fizemos testes e estamos confiantes com a qualidade e aceitação desse produto no mercado”, destacou.
A Afrupec é uma associação organizada com 23 produtores rurais, que atuam na produção de frutas, principalmente nas culturas de manga, acerola e goiaba. A meta dos produtores rurais é ativar a agroindústria instalada no projeto e reduzir as perdas de frutas no campo, conter a presença de pragas, além de gerar emprego e promover renda para as famílias, através do processamento de frutas in natura. ..
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