Sebrae Juazeiro e Fundação Banco do Brasil realizam encontro com Varejistas de Carnes Caprina e Ovina
Com o tema Inovação, Tecnologia, Qualificação e Expansão do Consumo de Carnes Ovinas e Caprinas no Vale do São Francisco, o Sebrae e a Fundação Banco do Brasil realizam nesta quinta-feira (21), um encontro com varejistas de Carnes Caprina e Ovina. Entre os palestrantes está o Chef de Cozinha, Isaias Valim, de São Paulo, Especialista em Cortes de Carnes Ovinas e Caprinas.
O evento que tem entrada gratuita é direcionado a comerciantes de Juazeiro, Curaçá, Uauá, Casa Nova e Remanso e será realizado no Grande Hotel de Juazeiro, às 08h30 desta quinta-feira. Segundo o analista do Sebrae, Robério Araújo, o encontro será realizado em formato de Talk show e marcará o início dos trabalhos do Ciclo III do Bioma Caatinga, um projeto voltado para assistência técnica e gerenciamento de produtores rurais e comerciantes de carnes caprina e ovina...