IF Sertão-PE realiza II Semana do Enólogo
O campus Petrolina Zona Rural do IF Sertão-PE realiza, entre os dias 14 e 16 de dezembro, a II Semana do Enólogo, que este ano apresenta como tema "Análise Sensorial: despertando os sentidos".
Idealizado pelo Colegiado do curso de Tecnologia em Viticultura e Enologia, o evento tem como objetivo, além de proporcionar um momento de integração, promover discussão sobre a produção da uva, vinhos e seus derivados no cenário que compreende o Vale do Submédio São Francisco, bem como no contexto nacional...