Universitários do Ceará desenvolvem ketchup feito de acerola e ganham prêmio de inovação em Paris

Um grupo de estudantes e professores do curso de Engenharia de Alimentos da Universidade Federal do Ceará (UFC) desenvolveu um ketchup feito a partir da acerola. O alimento, chamado "Natchup", foi premiado no Salão Internacional da Alimentação, na Feira de Negócios Inovadores, realizada em Paris. De acordo com a universitária Lorena Freira, uma das alunas que desenvolveram o alimento, o produto tem a coloração, textura e sabor semelhantes ao ketchup tradicional. A diferença é que o molho leva essencialmente acerola, abóbora e beterraba no lugar de tomate e produtos artificias

"É um produto seguro, nutritivo e 100% natural, nada de conservante", comentou a universitária, que participou do processo de teste de avaliações. Parte dos lucros obtidos com a venda do produto será destinada a instituições de caridade. O restante dos valores será direcionado ao patrocínio de mais pesquisas voltadas para o setor, na UFC. "O Natchup não é só um produto, mas um projeto. Além de incentivar a pesquisa, ciência e tecnologia, ele incentiva a fazer o bem", ressaltou Lucicleia Barros, chefe do Departamento de Engenharia de alimentos da UFC...

Artigo - Burocracia contra a inovação

Que o Brasil é o país da burocracia, isso não é novidade para ninguém. Todo mundo já sofreu com a lentidão e os entraves causados pelo excesso de exigências legais para fazer muitas coisas. Quando olhamos para o setor das startups, a burocracia tem barrado as empresas de se desenvolverem, ou até mesmo de serem criadas. A chamada Lei do Bem, em atividade desde 2007 para incentivar o investimento em startups, apesar de bem intencionada, atrapalha mais do que ajuda.

A legislação concede isenção fiscal a empresas privadas que investem em projetos de inovação em parceria com centros  públicos de pesquisa. Acontece que, para obter o benefício, é necessário um esforço hercúleo por parte do empreendedor, o que acaba por desestimular a procura. Resumindo, são três etapas para a aprovação de um projeto dentro da Lei do Bem: aprovação por três instâncias, a começar pela gerência do laboratório público parceiro da iniciativa; validação por um comitê formado por membros dos ministérios da Educação, Ciência e Tecnologia, e Indústria, Comércio Exterior e Serviços; e, finalmente, comprovação à Capes de que o projeto não reduzirá a produção de artigos científicos, principal forma de avaliação de desempenho dos centros públicos de pesquisa...

Juazeiro recebe encontros locais de inovação em agosto

O mês de agosto chega com oportunidades para os empreendedores que desejam desenvolver uma gestão inovadora em seus negócios. Fazer planejamento, estimular a capacidade de liderança e negociação e colocar a inovação em prática são os principais objetivos dos Encontros Locais de Inovação, que serão realizados a partir do dia 7 de agosto, das 8h às 18h, no auditório do Rapport Hotel, em Juazeiro.

As vagas são limitadas e as inscrições devem ser feitas até o dia 3 de agosto, às 17h30, na agência do Sebrae em Juazeiro, que fica na Rua Coronel João Evangelista, no Centro ou pela internet, através do link. Outras informações podem ser obtidas nos telefones (74) 3612 087 ou (74) 3612 0468...

Semana de Inovação capacita empreendedores em Juazeiro e Paulo Afonso

O Sebrae promove mais uma edição da Semana de Inovação em Juazeiro e Paulo Afonso. A programação voltada para empreendedores de microempresas e empresas de pequeno porte acontece de 23 a 27 de julho e inclui oficinas sobre marketing digital, sustentabilidade e inovação.

As capacitações serão realizadas nas agências do Sebrae em Juazeiro e Paulo Afonso, sempre às 18h. Em Paulo Afonso, a abertura do evento será na próxima segunda-feira, 23, com a oficina "Boas práticas de manipulação de alimentos e sustentabilidade". No dia seguinte, a oficina vai abordar o tema "Inovação: conheça seus parceiros". No dia 25, os empreendedores podem participar da oficina "E-commerce, como criar sua loja virtual". No dia 26 a capacitação será sobre marketing digital inteligente. O encerramento, no dia 27, é com a oficina "Ideia a inovação: 12 passos para inovar"...

Inovação é tema de encontro em Paulo Afonso

Investir em inovação é sempre uma boa escolha para empresas que querem se manter fortes e atentas às tendências de um mercado competitivo. Por isso, o Sebrae realiza nesta quinta-feira, 12, em Paulo Afonso, o Encontro Empresarial de Inovação, voltado para empresas que trabalham com projetos inovadores e recebem atendimento do Programa Agentes Locais de Inovação (ALI). O evento acontece no auditório do Hotel Belvedere, às 18h.

A programação do evento será aberta pelo gerente regional do Sebrae em Juazeiro, Carlos Cointeiro, que vai abordar a importância do ALI e destacar os principais resultados alcançados pelas empresas que aderem ao programa. Na oportunidade, também será lançada a Trilha de Inovação, que visa desenvolver a capacidade de liderança e inovação nas empresas. "Os empresários atendidos pelo ALI em Paulo Afonso serão estimulados a colocar a inovação em prática dentro de suas empresas, através das oficinas Liderança e Trabalho em Equipe e Partida Join - Inovação na Prática, que serão ofertadas gratuitamente nos dias 31 de julho e 2 de agosto", explica Cointeiro...

Diálogos de Inovação será realizado no Instituto Federal Sertão, no campus Floresta

Na próxima quarta-feira (2), o campus Floresta do IF Sertão-PE recebe mais uma edição do "Diálogos de Inovação", evento promovido pelo Núcleo de Inovação Tecnológica (NIT), e Incubadora do Semiárido (ISA) com o intuito de levar às cidades nas quais existem campi do IF Sertão-PE assuntos voltados à inovação e empreendedorismo.  O evento reforçará o nosso trabalho na "Célula NIT Campus Floresta" que completa um ano de atividades no mês de maio.

O Diálogos de Inovação será gratuito e aberto ao público, e nessa edição contará com a palestra "Administração do Tempo", das 14h às 17h, a ser ministrada pelo professor Clécio Souza; e com o Curso "Propriedade Intelectual", das 18h30 às 22h30, a ser ministrada por Alessandra Sá. As inscrições serão realizadas no momento do evento, e serão emitidos certificados para os participantes que apresentarem o número do CPF. Todas as pessoas interessadas em empreendedorismo e inovação de Floresta e região estão convidadas...

Sebrae realiza Seminário de Inovação Automotiva em Petrolina

Com o objetivo de apresentar novas tecnologias, tendências e inovações para o segmento automotivo, o Sebrae realiza, no dia 26 de abril, das 18h às 22h, no auditório da Unidade no Centro de Convenções de Petrolina, o Seminário de Inovação Automotiva do Sertão do São Francisco. Voltado para os empresários e empreendedores do setor de autopeças, reparação e manutenção de veículos automotores, o Seminário abordará os temas: Sistemas Automotivos Diesel- Linha Pesada ( Eletricidade Aplicada Diesel Injeção Eletrônica – Sistema Cammon Rail); e a Eletrificação dos Veículos – Uma nova era para a manutenção automotiva (Sistema Start Top, Sistema 48 volts, Veículos Híbridos, Veículos Elétricos).

As inscrições estão abertas e as vagas são limitadas. Os interessados em participar podem se inscrever por meio da loja do Sebrae na internet: loja.sebrae.com.br. O investimento é de R$ 50. Mais informações pelos telefones: 0800 570 800 / (87) 2101 -8900. O Seminário de Inovação Automotiva do Sertão do São Francisco conta com o apoio do Senai, Sest/Senat, Sindicato da Indústria de Reparação de Veículos e Acessórios do Estado de Pernambuco (Sindirepa-PE), CDL Petrolina, Sindilojas e Prefeitura Municipal de Petrolina...

Palestra em Juazeiro apresenta transformações e necessidade de inovação nos negócios

Cerca de 100 empresários e potenciais empreendedores lotaram o auditório do Rapport Hotel, em Juazeiro, na última sexta-feira, 13, para conferir a palestra "Negócios em transformação em um mundo em movimento", ministrada por Claudio Forner, consultor, escritor e especialista em inovação de negócios.

O evento promovido pelo Sebrae abordou as mudanças que vêm impactando os negócios na última década. Durante a palestra, Forner apresentou as transformações dos modelos de negócio e a necessidade de ajustes para que se possa acompanhar a velocidade das mudanças no mercado. "Existe uma grande transformação em andamento. Muitos negócios deixarão de existir em um curto espaço de tempo e, ao mesmo tempo, novas oportunidades surgirão. As empresas precisam se adaptar a tudo isso, tornando-se mais flexíveis, ágeis e focadas em um mundo em movimento", frisou...

Univasf: Estudante de Engenharia Elétrica recebe prêmio de Tecnologia e Inovação do CREA-BA

O estudante Audenor Júnior, do curso de Engenharia Elétrica da Universidade Federal do Vale do São Francisco (Univasf), recebeu o Prêmio Arlindo Fragoso de Tecnologia e Inovação, do Conselho Regional de Engenharia e Agronomia da Bahia (CREA-BA). Audenor conquistou o terceiro lugar na Modalidade 2 do prêmio com o projeto de Iniciação Científica que desenvolve, intitulado “Análise e classificação de tumores cerebrais em imagens de ressonância magnética” e recebeu R$ 5 mil para investir em sua pesquisa.

Ele recebeu a premiação, concedida a projetos que possuam características inovadoras e que apresentem potencial de introdução no mercado, na última segunda-feira (11), na sede do CREA-BA, em Salvador (BA). A pesquisa consiste em um algoritmo computacional, ou programa de computador, que detecta tumores cerebrais a partir de imagens de ressonância magnética...

Juazeiro: Comunicação e inovação no empreendedorismo serão discutidos em evento da UNEB

Criar idéias com uma comunicação inovadora e diversificada que gerem resultados nos negócios é a proposta que será trazida pelo empreendedor social Paulo Rogério Nunes, nos dia 01 e 02 de dezembro no evento de Empreendedorismo na Comunicação, que será realizada no Campus Juazeiro da Universidade do Estado da Bahia (UNEB).                      

A atividade tem como objetivo estimular o empreendedorismo no atual contexto econômico, utilizando os recursos tecnológicos de forma inovadora e empreendedora. Essa temática tem sido explorada em diversas disciplinas oferecidas pela UNEB, que tem se destacado como pioneira em abordar essas questões na universidade...

DADAU FANTASY SERÁ EM NOVA ÁREA E COM MUITA INOVAÇÃO

Durante o Programa Geraldo José (Transrio FM/Juazeiro AM) na tarde desta segunda-feira (20) o jornalista e promoter Adalberto Barbosa explicou os motivos pelos quais resolveu mudar o local do Dadau Fantasy.

O evento lançado pela Dadau Produções, atendendo a pedido do público e com o objetivo de dar mais comodidade ao público, resolveu trazer o evento para a Área Verde do Grande Hotel de Juazeiro. "Estou muito feliz com a mudança. A área nova é linda, assim como a anterior, com o diferencial de estar no centro da cidade, às margens do Rio São Francisco", pontuou Dadau...

Abertas inscrições para Workshop que será realizado em Juazeiro e Petrolina

Estão abertas as inscrições para o III Workshop de Inovação e Empreendedorismo do Vale do São Francisco. O evento que está sendo organizado em parceria pelo NIT/IF SERTÃO-PE, NIT/UNIVASF, Incubadora do Semiárido do IF SERTÃO-PE e Associação TI do Vale acontecerá nos dias 08 na Univasf  e no dia 09/12 no IF Sertão PE Campus Petrolina.

O objetivo será  incentivar o desenvolvimento regional por meio da inovação, aproximando o setor produtivo das instituições de ciência e tecnologia (ICTs) para discutir temas relacionados à inovação de base tecnológica, propriedade intelectual, empreendedorismo, transferência de tecnologia entre outros assuntos correlatos. O evento ocorrerá nos dias 08/12/16 na Univasf - Campus Petrolina Centro e 09/12/16 no IF Sertão – Campus Petrolina...

Semana da Inovação e Tecnologia abre quase 400 vagas em capacitações no Norte baiano

O Sebrae vai realizar cursos, oficinas e clínicas tecnológicas em Juazeiro e Paulo Afonso. As capacitações da Semana da Inovação e Tecnologia são voltadas para melhorar a gestão de empresários de micro e pequenas empresas (MPE) e microempreendedores individuais (MEI), além de auxiliar potenciais empreendedores na abertura de um negócio. Os interessados podem se inscrever na sede do Sebrae em Juazeiro, na Rua Coronel João Evangelista, 22, Centro, e no Ponto de atendimento do Sebrae em Paulo Afonso, localizado na Rua São Francisco, 233, no Centro da cidade. Para garantir uma vaga, basta levar um quilo de alimento não perecível no ato da inscrição.

Em Juazeiro, a programação acontece no auditório do Sebrae,  e começa nesta segunda-feira, dia 17 de julho, das 14h às 16h, com a capacitação "Entendendo sobre franquias para começar bem", direcionada para os empreendedores que estão pensando em iniciar um negócio nesse segmento. À noite, a partir das 19h, há a clínica tecnológica "Aprenda a reduzir gastos com energia"...

Sebrae inicia programa para levar inovação a empresas do Norte baiano

Empresários que atuam nos setores de comércio e indústria em Juazeiro e Paulo Afonso agora contam com o programa Agentes Locais de Inovação (ALI), uma iniciativa do Sebrae e do Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq), que visa promover práticas de inovação na gestão de pequenos negócios, por meio de orientação contínua, gratuita e personalizada. A expectativa é atender 100 empresas nos dois municípios

Durante dois anos e meio, o programa prevê o desenvolvimento de produtos e processos, ações de marketing e estrutura organizacional das empresas. Essas necessidades serão identificadas pelo agente local de inovação, profissional que foi selecionado e capacitado pelo Sebrae para acompanhar os empresários na empresa, desde a sensibilização e adesão deles ao programa, aplicação de diagnóstico empresarial para medir pontos fortes e fragilidades na gestão e implementação da cultura de inovação, por meio de soluções do Sebrae, como Sebraetec, MEDE e outros, que serão aplicadas via plano de trabalho...

Aberta Seleção de bolsista PIBATI– Agentes de Inovação no PPGEcoH e PPGHI/UNEB

Os Programas de Pós-Graduação Stricto Sensu em Ecologia Humana e Gestão Socioambiental – PPGEcoH e Agronomia: Horticultura Irrigada – PPGHI  da Universidade do Estado da Bahia – UNEB divulgam o Edital de seleção para alocação temporária de Bolsas PIBATI (Agentes de Inovação), para o preenchimento de 02 (duas) vagas, uma para cada Programa. As inscrições acontecem no período de 17 a 27 de abril de 2017. Mais informações no Edital.

Clique aqui para acessar o edital. ..

Prorrogadas inscrições para estágio no Núcleo de Inovação Tecnológica (NIT) da Univasf

As inscrições para o processo seletivo para estagiário do Núcleo de Inovação Tecnológica (NIT), vinculado à Pró-Reitoria de Pesquisa, Pós-Graduação e Inovação (PRPPGI) da Universidade Federal do Vale do São Francisco (Univasf), foram prorrogadas até o próximo domingo (2). A seleção oferta uma vaga. Podem participar estudantes matriculados a partir do 7º período de cursos de graduação nas áreas de Tecnologia da Informação.

As inscrições devem ser realizadas através do e-mail: [email protected]. Os interessados precisam enviar uma mensagem com o assunto “Inscrição”, anexando histórico escolar, comprovante de matrícula no semestre atual e currículo. O estágio terá duração de um ano e carga horária de 20 horas semanais. O valor da bolsa é de R$ 364,00, tendo o acréscimo de auxílio transporte de R$ 132,00.

A seleção consistirá em três etapas. Primeiro, será feita a avaliação curricular. As fases seguintes são a entrevista e a prova prática com os candidatos, que ocorrerão na sala 262, localizada no 2º andar do bloco de salas de aula, Campus Juazeiro. Nesse momento, serão avaliados os conhecimentos dos candidatos exigidos em edital, como experiência com processos e padrões de desenvolvimento de sistemas, facilidade para leitura, interpretação e escrita de diagramas UML, entre outros...

Univasf e IF Sertão-PE realizam III Workshop de Inovação e Empreendedorismo do Vale do São Francisco

Univasf seleciona estagiários de Tecnologia da Informação para Núcleo de Inovação Tecnológica (NIT)

O Núcleo de Inovação Tecnológica (NIT) da Universidade Federal do Vale do São Francisco (Univasf) está com inscrições abertas para duas vagas de estágio para estudantes de nível superior na área de Tecnologia da Informação. Os candidatos devem estar matriculados a partir do 7º período em uma instituição de ensino superior reconhecida pelo Ministério da Educação (MEC). As inscrições seguem até o dia 12 de outubro. 

O estágio será na forma curricular/obrigatório (não remunerado). Os estagiários irão atuar na área de desenvolvimento de software. Para se inscrever, é necessário enviar histórico escolar, comprovante de matrícula do atual semestre corrente e curriculum vitae para o e-mail: [email protected]. 

Será cumprida uma jornada de estágio de 20 horas semanais no turno da manhã ou da tarde, com duração de quatro meses, podendo ser prorrogado. A seleção será composta pelas etapas de análise de currículo e entrevistas, ambas de caráter eliminatório e classificatório. As entrevistas serão realizadas nos dias 18 e 20 de outubro. O resultado final será divulgado no dia 28 de outubro, com início das atividades no dia 17 de novembro. 

Cronograma: 
Inscrições – até 12 de outubro
Entrevistas – 18 e 20 de outubro
Divulgação do resultado final – 28 de outubro
Início das atividades – 17 de novembro  ..

Capacitação apresenta estratégias de inovação para empresários de panificação

Cerca de 60 empresários e colaboradores de panificação, confeitaria, casa de bolos e pizzaria, conheceram soluções de inovação e tecnologia durante a Campanha Setorial para o segmento, promovida pelo Sebrae, em Juazeiro. O evento foi realizado nos dias 9 e 10 de agosto, no Opara Palace Hotel. Com mais de 10 anos de atuação no segmento de panificação, o empresário José Ruan Nascimento, percebeu a necessidade de inovar no seu negócio, ele buscou conhecimento em gestão e liderança e quer expandir os produtos e serviços da panificadora Ypiranga.

"O evento nos possibilitou ter uma visão mais técnica do negócio, apostar em tendências do setor e investir mais na organização do processo produtivo. As orientações e dicas foram enriquecedoras e vão ajudar a estruturar meu ambiente físico, melhorar o padrão de qualidade dos produtos e ampliar o mix de produtos e serviços. Quero me consolidar como excelência no segmento", contou o panificador...

Seminário discute tecnologias e inovação no setor de panificação

Evento acontece nos dias 9 e 10 de agosto, no Opara Palace Hotel, em Juazeiro

Com o objetivo de qualificar empresários de micro e pequenas empresas do ramo de panificação, confeitaria, doceria, pizzaria e casas de bolos, o Sebrae realiza palestras e oficinas gratuitas em Juazeiro. O Encontro Setorial de Panificação acontece nos dias 9 e 10 de agosto, das 9h às 13h, no Opara Palace Hotel, localizado na Praça Dr. José Inácio da Silva, 23, Centro. Para participar das capacitações, os empresários do setor podem se escrever gratuitamente na sede do Sebrae Juazeiro, na Rua Coronel João Evangelista, n 22, Centro ou pelo telefone (74) 36120827. As vagas são limitadas...