Através de capacitação, Prefeitura estimula o beneficiamento de frutas em Sento-Sé
A Prefeitura de Sento-Sé, através das Secretarias de Agricultura, Indústria, Comércio e Pesca; Planejamento e Sala do Empreendedor, realizou na última quarta-feira (19) uma capacitação de beneficiamento de frutas, com foco na produção de doces e polpas. A capacitação aconteceu no prédio da Escola Municipal Sala Avançada Laurentino dos Santos, localizada na comunidade de Fartura e contou com a participação de cerca de 25 agricultores familiares das comunidades de Lages, Sítio e Fartura, todas pertencentes à zona rural de Sento-Sé.
A capacitação foi oferecida em parceria com a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), com o objetivo de estimular a produção de doces e polpa de frutas e incentivar a geração de emprego e renda dos produtores da agricultura familiar, que trabalham com o beneficiamento de frutas típicas da região...