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26 de Novembro de 2024

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6º Festival do Doce de Leite de Juremal: Estrutura está quase pronta e evento começa amanhã

A montagem da estrutura do 6º Festival do Doce de Leite já mudou a paisagem no distrito de Juremal. O evento acontece entre os dias 27 e 29 de outubro, e contará com uma vasta programação cultural, gastronômica e comercial.

O evento é uma realização da Prefeitura de Juazeiro, por meio da Agência de Desenvolvimento Econômico, Agricultura e Pecuária (Adeap), Associação Comunitária de Angical (ACA) e Comissão Organizadora do Festival do Doce de leite de |Juremal com patrocínio do Banco do Nordeste e Governo Federal...

Sobradinho: Ação especial do Programa do Leite reúne mais de 400 crianças recebidas com brincadeiras, música e brindes

Durante a entrega do leite que ocorreu nos dias 19 e 20 de outubro, a Prefeitura de Sobradinho, através da Secretaria de Assistência e Desenvolvimento Social, e colaboração do Programa de Atenção Integral à Família (PAIF), realizou uma ação voltada para o mês das crianças.

Mais de 400 crianças vivenciaram um dia especial na sede do Centro de Referência de Assistência Social (CRAS), em um evento voltado para os beneficiários do Programa do Leite, que contou com a presença de Adriana Sampaio, primeira-dama do município, e do Secretário de Assistência e Desenvolvimento Social, Raimundo Nonato de Oliveira...

Distrito de Juremal sedia 6º Festival do Doce de Leite neste fim de semana

A 6ª edição do festival do doce de leite promete movimentar o distrito de Juremal entre os dias 27 e 28 de outubro. O Festival realizado pela Prefeitura de Juazeiro, por meio da Agência de Desenvolvimento Econômico, Agricultura e Pecuária (Adeap), Associação Comunitária de Angical (ACA) e Comissão Organizadora do Festival do Doce de leite de Juremal, com patrocínio do Banco do Nordeste e Governo Federal, visa valorizar a cultura e a gastronomia local.

Os visitantes poderão apreciar a exposição e comercialização de doces, artesanato, produtos da agricultura familiar e outros produtos, sem falar na degustação do doce de leite no tacho...

Prefeitura de Juazeiro anuncia data e programação oficial do 6º Festival do Doce de Leite de Juremal

A Prefeitura de Juazeiro, divulgou nesta segunda-feira (16) a data e a programação oficial do 6º Festival do Doce de Leite de Juremal. O evento acontecerá entre os dias 27 e 29 de outubro, na sede do distrito de Juremal, e contará com uma vasta programação cultural, gastronômica e comercial. O evento é uma realização da Prefeitura de Juazeiro, por meio da Agência de Desenvolvimento Econômico, Agricultura e Pecuária (Adeap), Associação Comunitária de Angical (ACA) e Comissão Organizadora do Festival do Doce de leite de |Juremal, com patrocínio do Banco do Nordeste e Governo Federal.
 
A programação cultural contará com shows musicais, apresentações de grupos folclóricos, danças e teatro. Entre as atrações confirmadas estão: Alcides Cunha, Forró do Morro, Xote dos Pistões, Mirage, Julio do Acordeon, Edinho e Juju e Lidiane Almeida.
 
Na programação gastronômica, o público poderá degustar os tradicionais doces de leite de Juremal, além de outras iguarias da culinária local e regional. A programação também contará com uma feira de exposição e comercialização de doces, artesanato, produtos da agricultura familiar e outros produtos.
 
"Os visitantes terão a oportunidade de provar o doce de leite direto do tacho como era feito antigamente, além disso, iremos relembrar do tempo em que a estação ferroviária de Juremal estava em funcionamento com uma grande surpresa para todos" revelou o diretor de Pecuária da Adeap, José Wilson Chaves.
 
Homenagem-Este ano, o Festival homenageia 15 doceiras, em atividade e aposentadas, que fazem parte da história do doce de leite no distrito de Juremal. "O Festival do Doce de Leite de Juremal é uma festa tradicional de Juazeiro que valoriza a cultura e a gastronomia local. O evento é uma oportunidade para os visitantes conhecerem o distrito e experimentarem os deliciosos doces de leite produzidos na região. O envolvimento da comunidade na organização, na celebração dos costumes, deixa a festa ainda mais interessante", destacou o secretário da Adeap, Carlos Neiva.
 
Confira a Programação:
 Dia 27 de outubro
18h – Acolhida dos Empreendedores
20h – Apresentação Cultural (Roda de São Gonçalo)
20h30h – Show Musical (Alcides Cunha)

Dia 28 de outubro
 08h às 22h – Exposição e comercialização dos doces e outras iguarias da culinária local e das comunidades circunvizinhas, exposição e comercialização de artesanato e outros produtos
16h às 19h – Show musical voz e violão (Manasses)
17h30 - Visita da Prefeita Suzana Ramos e comitiva
18h – Degustação da Rapa do Doce de Leite no tacho, com o pão de Cesário
19h – Homenagens as doceiras
19h30 às 22h30 – Show Musical (Banda Mirage)
22h30 ás 03h – Show Musical (Julio do Acordeon)..

Investimentos na caprinocultura de leite potencializam produção em Curaçá e Uauá

A caprinocultura de leite vem ganhando espaço entre agricultores e agricultoras dos municípios de Uauá e Curaçá, no território de identidade Sertão do São Francisco. Pensando nisso, a Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR) investiu mais de meio milhão de reais em pequenas infraestruturas que têm contribuído para assegurar a qualidade do leite de cabra e agregar valor ao produto. 

Os recursos, oriundos do Pró-Semiárido, projeto executado pela CAR, empresa publica vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), e cofinanciado pelo Fundo Internacional de Desenvolvimento Agrícola (Fida), viabilizaram a construção de 31 salas de ordenha, a implantação de bancos de forragem, ampliação de aguadas, fornecimento de kits higiene para ordenha e três salas com resfriadores de leite.  ..

Unidade de beneficiamento de leite de cabra do Semiárido baiano produz queijos artesanais premiados nacionalmente

Na comunidade Poço de Fora, município baiano de Curaçá, a produção de queijos artesanais de leite de cabra é inovadora e tem assegurado ampliação de mercado e reconhecimento nacional.

A Cooperativa Capribéee, formada por produtores e produtoras dos laticínios Mãos de Campo de Jaguarari e Sabor do Sertão de Curaçá produz queijos de massa fresca, queijo fresco, queijos maturados e ricota.   ..

Sobradinho: Secretaria de Assistência e Desenvolvimento Social realiza a entrega do Leite a beneficiários de Programa

A Prefeitura de Sobradinho, através da SEADS, realizou nos dias 20 e 21 de setembro a entrega do leite para os beneficiários do Programa do Leite na sede do CRAS (antigo CEBEC)

O Programa do Leite tem como objetivo doar leite as crianças (com idade entre 6 meses a 3 anos de idade) e idosos oriundos de famílias de baixa renda, cadastrados nos programas assistenciais do município...

Cantora do Mastruz com Leite deixa banda após assédio

A cantora Larissa Ferreira, um dos nomes promissores do forró nordestino, resolveu deixar a banda Mastruz com Leite após sofrer assédio de um colega de trabalho. Além disso, ela revelou que está enfrentando problemas na saúde mental.

Nas redes sociais, a artista explicou que vai se dedicar a cuidar de si, mas que por enquanto, não vai focar em novos projetos, deixando o futuro aberto. Com tratamento para a cura das crises de pânico e depressão, Larissa pediu apoio aos seguidores...

Renato Brandão indica criação do Banco de Leite Humano de Juazeiro

Durante a sessão ordinária desta quarta-feira (15), o vereador Renato Brandão (PL) demonstrou preocupação com a falta de um banco de leite humano na cidade de Juazeiro, e apresentou uma indicação que sugere a criação no município.

A Rede de Bancos de Leite Humano é uma ação estratégica de promoção, proteção e apoio ao aleitamento materno. Engloba as ações de coleta, processamento e distribuição de leite humano para bebês prematuros ou de baixo peso que não podem ser alimentados pelas próprias mães, além de atendimento para apoio e orientação para o aleitamento materno...

Agosto Dourado: Hospital Dom Malan em Petrolina realiza I Simpósio Regional do Banco de Leite Humano

O Hospital Dom Malan em Petrolina, Sertão de Pernambuco, realizou nesta terça-feira (2) a abertura do I Simpósio Regional do Banco de Leite Humano, o encontro faz parte das atividades da Semana Mundial do Aleitamento Materno. Que esse ano traz como tema central: "Apoie a Amamentação: faça a diferença para mães e pais que trabalham", o evento é parte da comemoração de 28 anos do Banco de Incentivo e Apoio ao Aleitamento Materno (BIAMA) do HDM.

Para a Dra.  Flávia Guimarães, coordenadora do BIAMA do HDM ISMEP, momentos como esse são importantes pois proporcionam espaço para relembrar a história e observar o desenvolvimento do projeto. "A gente pode falar da organização da rede de bancos de leite, contar a história do BIAMA e rever os antigos funcionários que já passaram por aqui. Além disso, conseguimos atingir a população mais jovem e incentivar que outros participem e deem continuidade ao Banco de Incentivo e Apoio ao Aleitamento Materno", completou Flávia Guimarães...

Queijos de leite de cabra do Norte da Bahia são premiados em concurso nacional realizado em Santa Catarina

Queijos de leite de cabra do empreendimento Capribéee participaram, no último dia 07 de julho, da 6ª edição do prêmio Queijaria Brasil, que aconteceu no Parque Vila Germânica, em Blumenau, Santa Catarina.

O empreendimento, atendido pelo Centro Público de Economia Solidária Sertão do São Francisco (Cesol-SSF), trouxe para a Bahia uma das três medalhas de ouro que o estado recebeu durante o concurso, além de duas de prata e uma de bronze...

 Inventário mede o impacto ambiental da cadeia leiteira brasileira

A Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UFTPR) e a Embrapa concluíram o primeiro Inventário do Ciclo de Vida (ICV) do leite bovino in natura produzido no País.

Segundo a analista da Embrapa Gado de Leite Vanessa Romario de Paula, que participou dos trabalhos, o ICV do setor é um marco para a pecuária de leite do Brasil, que passa a ter uma base de informações que possibilita mensurar impactos da atividade no meio ambiente...

Na luta contra a desnutrição, Prefeitura de Sobradinho beneficia mais de 750 famílias através do Programa do Leite

A Prefeitura de Sobradinho, por meio da Secretaria de Assistência e Desenvolvimento Social (SEADS), realizou nos dias 01 e 02 de junho a entrega do leite para os beneficiários do Programa do Leite. 

Considerado o maior programa social do município, essa iniciativa tem desempenhado um papel fundamental no combate à desnutrição infantil no suporte aos idosos em situação de vulnerabilidade social...

Pesquisa do IFSertãoPE desenvolve receitas de doce de leite para público com restrições alimentar

Com clima favorável e melhoramento genético do rebanho, Pernambuco se tornou o segundo maior produtor de leite do Nordeste. No Sertão, Bodocó ordenha 52 milhões de litros, que impulsiona a fabricação de derivados, como os queijos.

Em Afrânio, é o doce de leite que leva o nome do município pelo país. Uma mistura de sabor e tradição que ganhou reconhecimento. O doce de leite é patrimônio histórico, cultural e imaterial da cidade sertaneja...

Banco de leite do Hospital Dom Malan está com baixo estoque; mulheres podem fazer doações

O Banco de leite do Hospital Dom Malan em Petrolina, está com baixo estoque. De acordo com a instituição, a situação é alarmante. O leite humano doado ao Biama é pasteurizado e alimenta os bebês prematuros na Unidade de Terapia Intensiva (UTI Neonatal), na Unidade de Cuidados Intermediários (UCI Neonatal), no berçário externo e no alojamento canguru.

As mulheres interessadas em fazer doações de leite ao Biama podem ligar para o telefone da instituição através do número (87) 3202-7002. Também é possível ir ao Biama com o cartão de gestante que funciona no Hospital Dom Malan, das 7h às 18h...

Campanha quer ampliar em 5% doação de leite materno no país

O Ministério da Saúde lançou a Campanha Nacional de Doação de Leite Humano, com a meta de ampliar em 5%, em 2023, a oferta de leite materno a bebês prematuros ou de baixo peso internados em UTIs e que não podem ser amamentados pelas próprias mães.

Com esse percentual, será possível atender, pelo menos, 60% da demanda por leite humano, o equivalente a 245,7 mil litros. Atualmente, 55% dos bebês prematuros ou de baixo peso recebem leite humano. Em 2022, foram coletados 234 mil litros de leites, que alimentaram 222 mil recém-nascidos. No total, 197 mil mulheres fizeram doações no período...

No Dia Mundial da Doação de Leite Materno, Banco do Hospital Dom Malan em Petrolina está com estoque abaixo do necessário

O dia 19 de maio é o Dia Mundial da Doação de Leite Materno. O Hospital Dom Malan em Petrolina, no Sertão de Pernambuco, é o único em todo o Vale do São Francisco com um banco de leite humano, o BIAMA, que funciona há 28 anos na unidade. O leite humano doado é pasteurizado e alimenta os bebês prematuros na UTI Neonatal, na UCI Neonatal, no berçário externo e no alojamento canguru.

Nesta sexta-feira (19), o estoque do Biama é de 6 litros de leite. A demanda da maternidade é de pelo menos 10 litros por semana." Todas as mulheres que amamentam, não tem doenças infectocontagiosas, não fazem uso de medicação, elas podem se tornar doadoras de humano para o banco de leite do Hospital Dom Malan ISMEP ", enfatiza a enfermeira gerente do Biama, Joice Fonseca...

Na semana mundial da doação de leite humano, Hospital Dom Malan realiza programação especial para profissionais

Nesta semana em que se comemora o Dia Mundial da Doação de Leite Materno, o Hospital Dom Malan em Petrolina, no Sertão de Pernambuco, realiza programação especial para os profissionais da enfermagem que fazem o atendimento de mães e bebês prematuros recém-nascidos na unidade.

Nesta quinta-feira (18), foi realizada uma oficina com o tema: 'Apojadura: como lidar com a descida do leite' para técnicos de enfermagem e enfermeiras...

Feijão, tomate e leite puxam alta da cesta básica no mês de abril, afirma pesquisa da Facape

O colegiado de Economia da Faculdade de Petrolina (Facape) divulgou um novo boletim do custo da cesta básica. A pesquisa estimou um custo de R$ 544,91 no mês de abril em Petrolina. De acordo com o estudo, na comparação entre abril e março de 2023, houve uma deflação de 1% em Petrolina. E, nos últimos 12 meses, os alimentos acumulam alta de 6,93%.

A maior alta ocorreu com o feijão, devido a baixa disponibilidade do produto, continuando com a tendência dos últimos períodos. Nos últimos 12 meses, o preço do feijão está 32,16% mais alto. O tomate também teve alta nos preços, devido a redução da oferta pelo fim da safra de verão. Contudo, é um produto que tem queda de preços quando se observa os últimos 12 meses...

Agricultura familiar ajuda a aumentar produção leiteira no Nordeste

A produtora rural Rafaela da Silva Alves, de 36 anos, tem uma pequena propriedade no povoado Maranduba, em Poço Redondo, semiárido de Sergipe. “Temos umas 15 vacas leiteiras, alguns bezerros, algumas novilhas e um boi. Esse é o nosso rebanho hoje”, conta a pedagoga de formação. “Mas sou mesmo é camponesa”, reforça. O pai dela era o dono da terra. “Ele dividiu para os quatro filhos, tenho um pouco menos de terra porque fiquei com a sede da propriedade”, conta.

No sertão do Nordeste, a agricultura familiar e de pequenos produtores vem crescendo, especialmente na produção leiteira. O produtor nessa região depende, em grande parte, da receita mensal do leite para sua sobrevivência...

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