Bahia produz primeiros queijos finos de cabra com vinho e cachaça

Os primeiros queijos finos de cabra baianos, produzidos conforme as normas sanitárias exigidas pela Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab), vinculada à Secretaria da Agricultura (Seagri), já começaram ser produzidos no município de Juazeiro. Utilizando tecnologia francesa, o primeiro curso de fabricação de queijos finos utilizando leite de cabra, ministrado pela médica veterinária, Maria Helena, consultora do Sistema Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), especialista em qualidade de leite e derivados, aconteceu nos dias 15, 16 e 17 deste mês, no laticínio Bom Sabor. “A Bahia sai na frente, com ação pioneira de fabricação de queijos finos, a partir do leite de cabra, tendo na sua composição e tecnologia, vinhos e cachaças produzidos na região do Vale de São Francisco”, declarou o secretário da Agricultura, Vitor Bonfim.

Essa é a primeira ação do Projeto Cabra Produtiva e Rota do Leite, da Seagri, que pretende organizar e profissionalizar a caprinocultura de leite no Estado, promovendo a inclusão dos pequenos produtores e fomentando a agroindustrialização, com produção especializada de queijos de cabra.  Os queijos produzidos durante o curso serão apresentados ao público e aos empresários do ramo, na EXPOVALE 2016, realizada entre os dias 17 e 22 de maio, Juazeiro.  Foram produzidos os queijos tipo Reino, Coalho Maturado com Vinho e Cachaça, Boursin, Feta, Perladon, Valençay e Chabichou...

Inscrições para os Jogos Escolares Juazeiro na Rota das Olimpíadas será no dia 3 de maio

A Secretaria de Educação e Esportes – SEDUC realiza no dia 03 de maio, das 8h às 16 h, às inscrições para os Jogos Escolares 2016 – 'Juazeiro na Rota das Olimpíadas'. As escolas das redes municipal, estadual e particulares já podem solicitar as fichas de inscrições, no prédio da SEDUC, na Rua Antônio Pedro, nº 139, no Centro. 

Segundo a coordenação do evento, a expectativa é que mais de 2 mil alunos de escolas públicas e particulares participem da competição, nas modalidades Futsal, Futebol Society, Handebol, Basquetebol, Voleibol, Atletismo, Natação, Judô e Xadrez, nas categorias Mirim e Infantil, de 12-14 anos e 15-17 anos, respectivamente...

São João de Petrolina valoriza a cultura local

O São João de Petrolina, de 04 a 26 de junho, vai oferecer aos forrozeiros o que há de melhor nos que se refere a festejos juninos. Segundo o prefeito de Petrolina, Julio Lossio, o diferencial da festa sempre foi a valorização dos artistas locais. “São João é sinônimo de alegria. E nossa gestão valoriza os artistas locais, basta vê a programação e conferir que todos os dias têm, pelo menos, um nome conhecido da nossa região”, ressaltou.

Artistas como Targino Gondim, Elson Castro, Raimundinho do Acordeon, Sérgio do Forró e as bandas Forró Pega Leve e Desejo de Menina são algumas das atrações. “O caminho é esse, temos que valorizar a ‘prata’ da casa. Nossa programação contempla os mais refinados gostos musicais”, expôs. 

Outro fato interessante no São João do Vale é que em Petrolina os apaixonados pela tradição junina encontram na programação oficial, além dos músicos conhecidos nacionalmente, a tradicional Vaquejada, que é aberta ao público; a Jecana, que este ano homenageia seu criador, o saudoso Carlos Augusto; o Festival de Violeiros que reúne o melhor da viola e a Noite Cultural, além dos conhecidos e conceituados Concursos de Quadrilhas e de Sanfoneiros. 

O encerramento dos festejos fica por conta da tradicional Missa do Vaqueiro, no dia 26, momento que os sertanejos montados em seus cavalos fazem suas orações pedindo proteção e agradecendo às graças alcançadas durante todo o ano. ..

Nota de repúdio sobre o brutal assassinato do trabalhador rural João Pereira, comunidade Santana, município de Antônio Gonçalves-BA.

O que significa o mandamento “não matarás”?  “Deuteronômio 5;17”

A Comissão pastoral da Terra Centro Norte, Diocese de Bonfim-BA , vem através manifestar sua tristeza e indignação pela ocorrência de mais um crime contra trabalhador rural e liderança popular...

DivulgadaS AS atrações do São João do Vale 2016

Aconteceu na manhã de hoje (19), o lançamento do São João do Vale 2016. O prefeito Julio Lossio, através de coletiva de imprensa, divulgou todos os detalhes do evento e o blog traz para você.

Serão nove dias de festa, entre 17 e 25 de junho, as melhores atrações passarão pelo pátio de Eventos Ana das Carrancas em Petrolina. As maiores atrações do cenário nacional estarão por aqui, entre eles, Leonardo e Eduardo Costa com o show “Cabaré”,Gustavo Lima, Fernando & Sorocaba, Marília Mendonça, Aviões do Forró, Wesley Safadão e muito mais. Veja abaixo a programação completa divulgada na coletiva:

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PETROLINA: SÃO JOÃO DE PETROLINA PRESTA HOMENAGEM AO EX-DEPUTADO OSVALDO COELHO

O prefeito de Petrolina, Julio Lossio, enviou convite ao Blog para participar do lançamento oficial do São João do Vale 2016. Na edição deste ano, o evento vai prestar uma homenagem ao eterno e saudoso Osvaldo Coelho. 2016 será uma edição especial com nove dias de festa, de 17 a 25 de junho, reunindo as principais atrações do Brasil no São João do Vale.

LANÇAMENTO SÃO JOÃO DO VALE..

Alunos vencedores do concurso de redação "O Brasil e os Jogos Olímpicos" vão conduzir a Tocha em Sobradinho

Os alunos Camila Naine Costa de Souza e Vitor Emanuel Primo da Silva foram os vencedores, em primeiro e segundo lugares, respectivamente, do concurso de redação que teve como tema "O Brasil e os Jogos Olímpicos", uma ação do Ministério da Educação, em parceria com a União Nacional dos Dirigentes Municipais de Educação (UNDIME) e o Conselho Nacional dos Secretários Estaduais de Educação (Consed), com apoio da Prefeitura de Sobradinho, através da Secretaria de Educação.

Participaram do concurso os alunos matriculados no Ensino Fundamental II (6º ao 9º) do Ces - Centro Educacional de Sobradinho,  que foi selecionado para esta ação de envolvimento nos Jogos Olímpicos e Paralímpicos de 2016 com base nos indicadores relativos ao Ensino fundamental II, mediante resultados melhores no IDEB 2013 com relação às outras escolas do Sistema Municipal de Ensino (anos finais)...

ESPAÇO DO LEITOR: DEIXEM O “SEU” JOÃO FICAR...!!!

Confesso, não era esse meu tema dessa semana. Assunto não falta, já tinha juntado as palavras para aqueles fatos do momento que tomam conta de Brasília, do Brasil e do mundo, e até já tinha, esboçado outro, mas, quando vi essa imagem que ilustra esse texto, mudei de ideia imediatamente...

Mudei de ideia e corri aqui para me associar a tantas vozes que estão ecoando nas redes sociais a respeito da notificação dada a esse pai de família para desocupar aquele espaço que utiliza há mais de 22 anos em frente a um renomado Colégio, segundo contam, centenas de testemunhas todas elas com conhecimento de causa, inclusive, bem mais que eu.....

Secretário de Agricultura participa de treinamento para produção de queijos finos em Juazeiro

O secretário municipal de Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Jorge Cerqueira participou na última sexta-feira (15), no laticínio Bom Sabor, localizado no Distrito Industrial em Juazeiro, do treinamento de produção de queijos finos, destinado a 22 integrantes da COOAFJUR e queijeiros da região. O curso que integra o projeto ‘Cabra Produtiva e Rota do Leite’, tem como objetivo oportunizar aos participantes da região, a fabricação de queijos com alto valor agregado e tecnologia francesa.

Ministrado pela Drª. Maria Helena, que possui mestrado e doutorado na área de lacticínio e pelo diretor de Pecuária da SEAGRI, Fábio Cedraz, o curso tem como foco, a fabricação especializada de queijos de cabra.   “Esse é a primeira etapa e hoje os alunos estão aprendendo a fazer o processamento de queijo dos tipos elardon e reino, um trabalho pioneiro no Brasil”, informou Fábio, destacando que neste sábado (16) ocorrerá a segunda etapa do treinamento com a produção de queijos condensados e queijos maturados com vinho e cachaça e no domingo a conclusão do curso com a produção de queijo coalho e iogurtes, sempre das 8h às 18h...

DICAS DE SAÚDE: RECEITA PARA NÃO FICAR DOENTE E SURDO

Inseto no ouvido

Ao entrar um inseto no ouvido, use somente um pouco de álcool, na falta deste, pode ser colocado algum tipo de bebida destilada que contenha álcool. Não introduza contonetes, palitos ou outro objeto no ouvido, como também não deixe ninguém manipular seu ouvido, sem material especializado, somente o especialista...

Deputado Tiririca fala ao Blog Geraldo José antes de declarar seu voto no plenário

O Blog Geraldo José, presente dentro do plenário da Câmara dos Deputados durante toda votação do processo de admissibilidade do impeachment, colheu muitos depoimentos e registrou fatos importantes antes e durante o processo de votação. Dentre as entrevistas uma pérola: O deputado Tirirca (PR - SP), deixou aflorar o humorista e respondeu sem titubear quando nosso repórter perguntou:

- Como Tiririca vai votar?

- "No Microfone" - respondeu o deputado...

Deputado Federal Daniel Almeida orienta bancada do PcdoB a votar contra o impeachment

O deputado federal Daniel Almeida, do PCdoB baiano, usou a tribuna como líder, para orientar a bancada comunista a votar contra o processo de admissibilidade do impeachment.

Confira o vídeo:

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Flagrantes do Blog: Ex-Deputado Roberto Jefferson, condenado no esquema do mensalão, participa da sessão deste domingo

O Blog continua dentro do Plenário da Câmara dos deputados acompanhando todos os detalhes da votação da admissibilidade do impeachtment da presidente Dilma Rousseff.

Nas imagens colhidas pelas lentes do Blog, a presença do ex-deputado Roberto Jefferson, condenado no escandalo do mensalão e imagem de plenário com parlamentar acessando o blog em tempo real...

Confusão marca início da sessão de votação do impeachment

Antes do relator, Jovair Arantes, iniciar a leitura do relatório, uma grande confusão se estabeleceu no plenário da Câmara, quando deputados, de parte a parte, iniciaram um coro com palavras de ordem. O Presidente da Câmara Eduardo Cunha determinou que a segurança da casa evacuasse o espaço destinado à mesa diretora.

Confira o vídeo:..

Deputado Elmar Nascimento emite opinião ao Blog Geraldo José antes da votação

O deputado Elmar Nascimento, da bancada baiana, em entrevista exclusiva para o Blog Geraldo José, emite sua opinião sobre o processo de impeachment em curso na Câmara dos Deputados.

O Blog acompanha, de dentro do plenário, a votação deste domingo.

Confira o vídeo:..

Blog traz cobertura de bastidores do processo de impeachment da Presidente Dilma Rousseff

Foi iniciada agora a pouco na Câmara dos Deputados a sessão que define o processo de admissibildade do Impeachement da Presidenta Dilma Rousseff. Princípio de confusão e bate-boca entre parlamentares na abertura da sessão da sessão. Governistas gritam "não vai ter golpe".

O relator do parecer do impeachment, deputado Jovair Arantes (PTB-GO), da tribuna disse que estamos decidindo a questão "com legitimidade". "Democracia é muito mais que o voto popular. Não se pode tudo só por causa do voto popular." Segundo ele, 54 milhões de votos não permitem a presidente descumprir a Constituição e "massacrar" a situação econômica do país em nome de um projeto de poder.

A movimentação em Brasília é intensa e a equipe do Blog Geraldo José acompanha passo a passo os momentos que antecedem a votação no plenário da Câmara...

Programa Cabra Produtiva incentiva a produção de queijos finos no Sertão do São Francisco

O programa Geraldo José de sexta-feira (15) contou com a participação do deputado estadual Roberto Carlos (PDT)  que estava acompanhado do Coordenador de Operações Especiais da ADAB, Adilson Pinheiro, e do diretor de Desenvolvimento da Pecuária da SEAGRI, Fábio Cedraz Oliveira.

Na oportunidade, o parlamentar explicou como está sendo desenvolvido o programa Cabra Produtiva na região do Sertão do São Francisco. O projeto pretende organizar e profissionalizar a caprinocultura de leite na Bahia, promovendo a inclusão dos pequenos produtores e fomentando a agroindustrialização, com a fabricação especializada de queijos finos de cabra...

DEPUTADOS JUTAHY JR E JARBAS VASCONCELOS FALAM AO BLOG DO GERALDO JOSÉ

A reportagem do Blog continua acompanhando a sessão da Câmara dos Deputados e agora a pouco conversou com o Deputado Federal Jutahy Magalhães Júnior do PSDB da Bahia que demonstrou confiança na aprovação do impeachment da Presidente Dilma Rousseff em votação que deverá ocorrer na tarde deste domingo (17). Confira:

Apesar dos atrasos na sessão de discursos dos partidos, que já dura mais de 27 horas, o presidente da Câmara, Eduardo Cunha (PMDB-RJ), confirmou neste sábado (16) que está mantida para domingo (17), a partir das 14h, a sessão para votar a abertura do processo de impeachment da presidente Dilma Rousseff...

DEPUTADOS VARAM A MADRUGADA COM DISCURSOS NO PLENÁRIO E FALAM AO BLOG DO GERALDO JOSÉ

Para o Deputado Federal João Carlos Bacelar (PTN-BA) a votação do impeachment da presidente Dilma Roussef neste domingo (17) é uma tentativa de golpe contra a democracia. “Nós acreditamos nos 172 votos necessários para barrar o impeachment, principalmente para a região Nordeste porque o programa apresentado pelo vice-presidente Michel Temer é ultraliberal e por isso todos os avanços que foram alcançados nesta região irão sucumbir".

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BLOG DO GERALDO JOSÉ FAZ COBERTURA HISTÓRICA EM BRASÍLIA

Já são mais de 22 horas ininterruptas de discursos em plenário da Câmara dos Deputados da sexta para este sábado (16), e os parlamentares da oposição começam a fazer cálculos e demonstram preocupação de que o atraso no cronograma dos trabalhos comprometa a votação do processo de impeachment da presidente Dilma Rousseff neste domingo (17).

A previsão era que a votação começasse entre 14h e 16h do domingo, possibilitando ampla divulgação em meios de comunicação, inclusive com transmissão ao vivo. Mas seguindo o ritmo atual, as falas partidárias acabariam apenas às 5h da manhã de domingo. Depois, se iniciariam as falas individuais, de 3 minutos cada, para as quais mais de 200 deputados já estão inscritos. Tudo isso sem qualquer intervalo. "A votação ocorreria só na madrugada de segunda-feira (18). Precisamos encontrar uma solução", disse o líder do DEM na Câmara, Mendonça Filho (DEM-PE)...