Agricultores, produtores e vendedores de tomate estão reclamando do baixo preço das caixas comercializadas no Mercado do Produtor de Juazeiro. O Brasil é o nono produtor mundial de tomate, segundo dados da FAO/ONU. A Bahia destaca-se no cenário nacional: é o quinto Estado que mais produz, o primeiro no Nordeste, e o quarto em área plantada.
Todavia uma das características do mercado de tomate é a diferença no preço da caixa. Normalmente, no início do período de colheita de cada região, o preço é mais alto. No decorrer do tempo de produção, ele só abaixa. o produtor "Chico Boi" diz que neste período a demanda é grande e tem "gente jogando tomate no lixo". A caixa de tomate sendo comercializada entre R$10 e R$15. "Aumentou muito a oferta e o preço desabou", revela Chico.
Este ano a caixa de tomate já foi comercializada a R$ 40. A colheita de tomate vai até outubro.
Redação blog/Ney Vital
2 comentários
22 de Aug / 2017 às 20h46
Parabéns pela matéria. Focou parte da cadeia produtiva econômica do tomate. Muito além das ditas cotações diárias.
22 de Aug / 2017 às 21h49
É lógico que para o preço "desabar' o que aumentou foi a oferta e não a demanda.