Agroindústria da mandioca empodera mulheres em comunidade rural

Jacuba, comunidade rural de Ibirapitanga, agora é a casa de uma Unidade de Beneficiamento de Derivados da Mandioca, um empreendimento que já está transformando para melhor a vida das famílias moradoras.

A iniciativa é administrada por um grupo de mulheres da Associação dos Pequenos Produtores Rurais de Jacuba e Adjacências, que agora dispõe de instalações de qualidade para a produção de uma ampla gama de iguarias. Entre os produtos estão pães fresquinhos, bolos, sequilhos e os tradicionais biscoitos de goma e avoador...