Oficinas do Festival Sabores de Juazeiro continuam nesta quinta-feira (22)
Com o tema “Delivery de Sucesso, o canal para alavancar o seu negócio”, a programação de oficinas preparatórias do 2º Festival Sabores de Juazeiro continua nesta quinta-feira (22), para os 64 estabelecimentos participantes. A capacitação será ministrada por Waldir José da Silva Júnior, administrador de empresas especialista em Food Service e proprietário do aplicativo pede.ai.
O tema desta edição é “Os frutos do São Francisco” e, nesta primeira etapa, os representantes das empresas inscritas participaram de três oficinas: Uso e Valorização dos ingredientes locais; Elaboração de coquetéis e Conteúdo digital para negócios de gastronomia, ministradas por especialistas nas áreas. Mais três capacitações serão realizadas nos dias 26, 27 e 28 deste mês, com os temas “Formação de Preço”, “Atendimento” e “Organização de Estoque”, respectivamente, totalizando sete encontros...