Direção da AMA se reúne com comerciantes do setor da cebola no Mercado do Produtor de Juazeiro
Foi realizada nesta terça-feira (01), no Mercado do Produtor de Juazeiro, uma reunião com os comerciantes do setor da cebola para tratar do processamento adequado que os permissionários devem oferecer aos seus produtos. De acordo com o diretor executivo da Autarquia Municipal de Abastecimento (AMA), Agnaldo Meira, a direção realizou uma pesquisa e constatou que grande parte dos comerciantes de cebola, não possuem box no Mercado do Produtor.
“Em decorrência disso, estamos firmando um acordo para que os comerciantes que possuem box processem a sua cebola no horário de funcionamento do Mercado que é das 2h às 22h, já os que não possuem devem realizar esse processamento das 13h às 22h, todos seguindo os critérios estabelecidos”, frisou. O diretor também informou que as passadeiras (bancas) precisam estar devidamente envelopadas, a palha deverá ser ensacada e descartada no contêiner e os comerciantes devem estar sempre munidos do Equipamento de Proteção Individuai (EPI)...