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Está em tramitação na Assembleia Legislativa da Bahia – ALBA, o Projeto de Lei de autoria do deputado Roberto Carlos (PDT), que visa reduzir o consumo de sal de cozinha pelos baianos e, como consequência, a incidência da hipertensão, através da retirada dos saleiros das mesas de bares, restaurantes e lanchonetes, do nosso Estado.
De acordo com o parlamentar, o sal poderá ser levado à mesa, somente, se o cliente solicitar. “Não podemos proibir o consumo de sal, mas com essa medida, o sal fica fora do alcance dos clientes, que consumirão, muitas vezes, seus alimentos sem lembrar de acrescentá-lo à refeição. Vale ressaltar, que o restaurante e similares poderão servir, caso o cliente solicite”, disse o deputado Roberto Carlos.
Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), o brasileiro consome cerca de 12 gramas de sal por dia, equivalente a 12 sachês ou uma colher de sopa. “O recomendado seria metade dessa quantidade, ou seja, uma colher de sobremesa”, alertou Roberto Carlos, na justificativa do documento. Ele lembrou ainda que, segundo os médicos, o sal de cozinha é um dos principais vilões da boa saúde e que a hipertensão é uma das doenças causadas pelo consumo excessivo do produto.
Esse excesso, acrescentou, pode acarretar ainda em sérias consequências ao nosso organismo, tais como inchaço, já que o sódio provoca retenção de líquidos, além de provocar o aumento da pressão arterial, podendo levar ao infarto do miocárdio, acidente vascular cerebral (derrame) e problemas renais. “É importante que todos tenham conscientização desse perigo, principalmente os indivíduos portadores de diabetes e doenças do coração, pois a necessidade do controle no consumo do sal nessas situações é de suma importância”, concluiu ele.
O projeto prevê ainda que os estabelecimentos que não cumprirem o determinado sofrerão penalidades que vão de advertência à multa.
Ascom Dep. Roberto Carlos
7 comentários
26 de Apr / 2017 às 10h51
O Deputado Saleiro volta a atacar kkkk
26 de Apr / 2017 às 13h06
Obr. Deputado, tá ficando perto daquilo que venho lhe pedindo, vossa Exc pediu a redução do SAL, o próximo projeto vai ser do Salário de vocês todos, essa remuneração é CUSTO Brasil, retorno ZERO, Deputado, Vereador ou algo similar só presta pra fazer FUXICO, leva e trazer fofoca, um orçamento participativo distribuído por áreas da cidade você exclui a necessidade (por exemplo ) de REMUNERA um VEREADOR e ele se prontificando a fazer trabalho voluntário (projetos de leis) a grana que vai sobra na (CAMARA) dá pra melhora a vida de vários jovens por exemplo, os de Massaroca, Carnaíba e Juremal.
26 de Apr / 2017 às 13h28
Sem comentários???????
26 de Apr / 2017 às 14h02
É falta do que fazer mesmo viu. Projetos de mais utilidade para a população ele não faz. Votem nele novamente.
26 de Apr / 2017 às 19h16
KD AS CASAS DO RESIDENCIAL DR. HUMBERTO ?
26 de Apr / 2017 às 19h37
O DIABO É QUEM VOTA NELE DINOVO .NAO EU TO FORA.
26 de Apr / 2017 às 21h55
por que o ''nobre deputado'' não vota um projeto para ACABAR O NEPOTISMO NOS CARGOS PÚBLICOS ?