Em apenas uma semana a cotação da cebola subiu 40%. A saca de 20kg da cebola branca caixa 3, o tipo maior, fechou a semana cotada a R$ 140,00, ou seja, no atacado o quilo já sai a R$ 7,00.
Segundo os comerciantes, a elevação brusca no preço do produto foi provocada pelas chuvas que caíram na semana passada, impactando a agricultura da região, especialmente em Irecê, um dos maiores produtores de cebola.
A oferta de cebola estava em baixa há alguns meses, por causa da redução das áreas plantadas na região em relação ao ano passado, mas as chuvas agravaram a situação. "No sábado passado chegaram apenas 4 caminhões de cebola aqui no Mercado do Produtor, quando o normal é de vinte a trinta", contou o comerciante Damião Tavares. Segundo ele, teve leilão entre os compradores e o preço subiu rapidamente.
Lucivaldo Torres, outro comerciante, acredita que os preços devem se manter elevados até o mês que vem. "Em dezembro começa a sair a safra do sudeste, o que deve regularizar a situação, mas hoje eu não sei se atingimos o teto da cotação, a cebola ainda pode subir mais" afirmou.
Assessor de Imprensa da AMA
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