Rambutan é uma fruta exótica que contém muitas propriedades e benefícios para a saúde, sendo utilizada em alguns países como Indonésia e Malásia como tratamento alternativo para os casos de hipertensão e diabetes. A fruta pode ser encontrada neste período no Mercado do Produtor de Juazeiro e a caixa com 1kg custa R$ 5,00.
O fruto, conhecido como rambutan, possui uma aparência bastante atrativa e excelente sabor, sendo consumido fresco, na forma de compota ou desidratado.É rico em vitamina C, carboidratos, proteínas, cálcio, fósforo, potássio, ferro e niacina. Sua polpa é doce e pouco ácida, semelhante a polpa da uva.
Além do Rambutan, o consumidor vai encontrar no 4º maior Ceasa em volume e comercialização do país diversos tipos de frutas exóticas como a pitaya, rambustin, caqui, entre outros.
Daniela Duarte/ASCOM AMA
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