Homenageando uma das maiores manifestações culturais do Município, a produção conta com um processo artesanal com uvas cuidadosamente manejadas com o intuito de acumular nutrientes nos cachos. Entre as variedades utilizadas estão as de origem francesa Syrah, Tannat, Malbec e ainda a portuguesa Touriga Nacional.
A elaboração fica por conta do Enólogo Leovando Soares, em parceria com o Instituto do Vinho do Vale do São Francisco – VINHOVASF utilizando as mais modernas tecnologias de vinificação. O evento acontecerá dia 04 de abril, a partir das 19hs, no Hotel Recanto Campestre, no Bairo José Amâncio Filho. A solenidade reunirá degustadores, autoridades, artistas e a comunidade em geral.
Ascom Prefeitura de Curaçá
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