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PETROLINA AGORA TEM CORTES NOBRES DE OVINOS E CAPRINOS

Uma parceria entre produtores de ovinos e caprinos da Bahia e a loja Boutique de Carnes de Petrolina está levando cortes nobres de carneiro e bode aos consumidores pernambucanos. Depois de uma experiência de sucesso em um Mercadinho de Juazeiro, os produtores baianos estão atravessando a ponte em busca de novos consumidores.

O objetivo é colocar no mercado um produto novo e diferenciado do tradicional bode e carneiro que são vendidos atualmente em frigoríficos e açougues da região. Com essa nova proposta, o consumidor pode degustar cortes como Picanha de Bode, Pernil, Paleta, Lombo, o Estinco, o Prime, o Contra Filé, a Costela e o famoso Carré Francês...