Beneficiamento da carne do bode é tema da segunda capacitação do projeto ‘Fortalecendo o Semiárido’

O projeto ‘Fortalecendo o Semiárido’ levou ao distrito de Juremal na terça-feira (17) no distrito de Juremal, a segunda capacitação sobre o beneficiamento do bode. Contando com duas propostas: beneficiamento da carne de bode e beneficiamento dos frutos e hortaliças, cada curso conterá dez capacitações abrangendo desde a realização de boas práticas, instalações, qualidade da matéria prima, embalagens e o beneficiamento dos produtos (carne, frutos e hortaliças).

“A carne do bode é um produto consumido principalmente no Nordeste brasileiro, onde se concentra a maior parte desse rebanho. Aqui na região do Vale do São Francisco o bode é o ingrediente principal de várias receitas, uma carne extremamente magra, com baixíssimo teor de gordura e de fácil digestão”, explicou a autora do projeto e a tecnóloga em alimentos da ADEAP Ataildes Pinheiro, informando que as capacitações vão além do proposto no projeto, “pois a equipe está atendendo as solicitações de cada comunidade no decorrer do curso”...

Projeto Fortalecendo o Semiárido é lançado com sucesso em Juremal

Empreendedores do setor alimentício do distrito de Juremal participaram nesta sexta-feira (13), na sede da comunidade, do lançamento do projeto “Fortalecendo o Semiárido”, uma realização da Prefeitura de Juazeiro através da Agência de Desenvolvimento Econômico, Agricultura e Pecuária (ADEAP) e da Secretaria de Desenvolvimento Social, Mulher e Diversidade – SEDES em parceria com o CETEP - SF, e as secretarias estaduais da Educação - SEC e de Desenvolvimento Rural – SDR.

Cerca de vinte pessoas participaram da capacitação em boas práticas de manipulação e produção, primeira etapa do curso que abrange desde o processo de segurança alimentar, transporte do alimento, embalagem, manuseio, armazenamento, e higienização. “Esta é a primeira capacitação do curso que engloba todo o processo de beneficiamento da carne de bode, das frutas e hortaliças. Estamos ensinando como fazer o uso correto do material para garantir um produto final seguro e de qualidade para o consumidor. Teremos mais nove capacitações dentro desse curso, totalizando dez”, explicou a tecnóloga em alimentos da ADEAP, Ataildes Pinheiro...

Chuva muda o cenário no semiárido, do agreste sertão de Pernambuco e norte da Bahia

A chuva tem provocado a alegria e a esperança dos agricultores da Zona da Mata Sul e o Agreste, Sertão de Pernambuco e Norte da Bahia. No Interior os habitantes comemoram o aumento no nível de água acumulada nos reservatórios. Esse fenômeno, como explica a Agência Pernambucana de Águas e Clima (Apac), abranda a crítica situação de estiagem que castigou o Nordeste nos últimos seis anos. A mudança, favorável, no mapa da seca na região é bastante animadora, embora o acúmulo de água ainda esteja bastante aquém do mínimo ideal. 

De acordo com a Apac é importante haver o entendimento de que o Nordeste enfrentou seis anos de forte estiagem e apenas no início deste ano, principal de fevereiro a abril, está conseguindo acumular água de chuva. “O balanço geral do Sertão está em algo em torno de 15% a 20%. É bastante animador”, afirmou o presidente da Apac, Marcelo Asfora. “Mesmo quando chove na média (600 milímetros) não é suficiente. Mas para a  região, é uma grande contribuição.” ..

Prefeitura lança projeto ‘Fortalecendo o Semiárido’ na zona rural de Juazeiro

A Prefeitura de Juazeiro através da Agência de Desenvolvimento Econômico, Agricultura e Pecuária (ADEAP) e da Secretaria de Desenvolvimento Social, Mulher e Diversidade (SEDES) em parceria com o CETEP - SF, e as secretarias estaduais da Educação (SEC) e de Desenvolvimento Rural (SDR), irão lançar, nesta sexta-feira (13), no distrito de Juremal em Juazeiro, o projeto ‘Fortalecendo o Semiárido’ (Dinamização Econômica da Agricultura Familiar).

O projeto consiste na capacitação de empreendedores do setor alimentício da zona rural do município, e tem como objetivo promover o desenvolvimento econômico dos produtores oriundos da agricultura familiar, bem como qualificar, valorizar e padronizar a cadeia produtiva de forma sistemática e continuada, sustentável, participativa e descentralizada...

Codevasf mantém Plano de Gestão de Logística Sustentável no semiárido baiano

A Superintendência Regional da Codevasf em Juazeiro (6a SR) continua realizando ações previstas no Plano de Gestão de Logística Sustentável (PLS), implantado em 2014 a partir da Sede da Companhia em Brasília (DF). Condutas como o uso racional dos veículos da frota, perfuração de poço artesiano para uso na oficina, jardim e posto de lavagem, adoção de torneiras reguladoras de vazão, estabelecimento de horário para funcionamento dos condicionadores de ar somente no período mais quente do dia e o desligamento de todas as luzes internas após o expediente permitiram economia de combustível, água e energia elétrica. 

Para o superintendente regional da Codevasf em Juazeiro, Elmo Nascimento, a execução de programas como o PLS está dentro da missão institucional da Codevasf, que é a de promover o desenvolvimento e a revitalização das bacias hidrográficas, com a utilização sustentável dos recursos naturais. “Esse programa também faz parte da política ambiental da companhia”, acrescenta...

Codevasf inicia conclusão de esgotamento sanitário em cidades do semiárido baiano

A Companhia de Desenvolvimento dos Vales do São Francisco e do Parnaíba (Codevasf) vai investir quase R$ 10 milhões em obras para complementação dos sistemas de esgotamento sanitário (SES) das cidades de Ourolândia e Umburanas, no norte baiano. O contrato para o início das obras foi assinado nesta semana na sede de empresa, em Brasília, pelo presidente da Companhia, Avelino Neiva; pelo diretor da Área de Revitalização das Bacias Hidrográficas, Inaldo Guerra, e pelo representante da empresa contratada para a execução dos serviços, na presença do superintendente regional da Codevasf em Juazeiro, Elmo Nascimento.

Essas obras fazem parte do Programa de Revitalização do rio São Francisco, no âmbito do Programa de Aceleração do Crescimento (PAC). Quando os sistemas estiverem concluídos terão capacidade para atender a uma população de até 11,5 mil habitantes em Umburanas e 10 mil moradores de Ourolândia. Os projetos dos sistemas de esgotamento sanitário das duas cidades preveem a execução de rede coletora, de ligações domiciliares, de estações elevatórias e de estação de tratamento de esgotos...

Cipe Semiárido completa 547 dias de operações no Rio São Francisco

Embarcações militares patrulham ilhas na região de Xique-Xique e Barra ampliando o combate às práticas criminosas. 

Um trecho do grandioso e fundamental Rio São Francisco, entre as cidades baianas de Xique-Xique e Barra ganhou um parceiro especial nos últimos 547 dias. Duas embarcações da Companhia Independente de Policiamento Especializado (Cipe) Semiárido ampliam o combate à práticas criminosas nas ilhas da região. Em um ano e meio foram oito criminosos presos em flagrante, quatro mortos em confronto, oito armas de fogo apreendidas, dois veículos roubados recuperados e oito ocorrências com localização de drogas. ..

Lançamento de livro sobre o Semiárido urbano de Juazeiro acontece quarta-feira (28) na Uneb

Apresentar as diversas interfaces das áreas verdes urbanas e da mobilidade sustentável no Semiárido urbano de Juazeiro. Essa é a proposta do livro "Convivência e Cidade: questões do verde urbano no Semiárido brasileiro", que será lançado na quarta-feira (28), às 19h, no Auditório Multimídia da Universidade do Estado da Bahia (Uneb), em Juazeiro- BA.

A coletânea reúne nove artigos que problematizam fenômenos socioambientais com diferentes abordagens. Entre essas estão: as estratégias para intervenções de educação ambiental junto às comunidades locais; expressões artísticas de crianças sobre os problemas urbanos da região; mobilidade urbana; poluição e degradação das lagoas e riachos urbanos, dentre outras...

Univasf abre processo seletivo para mestrado profissional em Dinâmicas de Desenvolvimento do Semiárido

O Programa de Pós-Graduação em Dinâmicas de Desenvolvimento do Semiárido (PPGDiDeS) da Universidade Federal do Vale do São Francisco (Univasf) deu início, ao período de inscrições para o processo seletivo para a turma 2018 do mestrado profissional. São oferecidas 25 vagas e as inscrições podem ser realizadas até dia 26 de abril. O curso é interdisciplinar e se destina a profissionais que possuam diploma ou declaração de conclusão de curso de graduação.

As inscrições são feitas através do site do programa e há uma taxa no valor de R$200,00. Para se inscrever é preciso anexar, em formato PDF, a ficha de inscrição (Anexo II do Edital Nº 2/2018); uma cópia frente e verso do diploma ou declaração de conclusão de graduação reconhecida pelo Ministério da Educação (MEC); declaração da instituição de trabalho, caso o candidato apresente vínculo empregatício, autorizando o candidato a frequentar as aulas e atividades extras; a proposta de trabalho (Anexo III), que é o projeto de pesquisa a ser desenvolvido durante o mestrado, e o comprovante de pagamento da taxa de inscrição...

Articulação Semiárido Brasileiro enfrenta dificuldades com redução de recursos para à captação de água e chuva

O coordenador nacional da Articulação Semiárido Brasileiro (ASA), Naidison Quintella, afirmou hoje que o Programa Nacional de Apoio à Captação de Água de Chuva e outras Tecnologias Sociais (Programa Cisternas), financiado pelo governo federal desde 2003, teve seu orçamento reduzido em cerca de R$ 475 milhões nos últimos anos.

Segundo ele, a iniciativa, que  tinha um aporte de aproximadamente R$ 500 milhões em 2015 e dispõe, atualmente, de um orçamento de apenas R$ 24 milhões. “E, no ritmo em que estamos caminhando, a redução no orçamento do Programa Cisternas deve ir para o zero,", declarou Quintella. ..

Modernização do projeto de irrigação Ceraíma beneficia agricultores familiares no semiárido baiano

A recuperação e modernização da infraestrutura do Projeto Público de Irrigação de Ceraíma, em Guanambi (BA), vai possibilitar a retomada das atividades irrigadas de 112 agricultores familiares no semiárido baiano. Os serviços já foram iniciados pela Companhia de Desenvolvimento dos Vales do São Francisco e do Parnaíba (Codevasf). A ação consiste, principalmente, na implantação de um novo sistema de fornecimento de água que busca alta eficiência no uso de recursos hídricos. O total do investimento é de R$ 12,5 milhões – parte dos recursos é proveniente do Orçamento Geral da União, destinada à empresa por meio de emenda parlamentar.

As obras contemplam a substituição dos antigos canais abertos de condução de água por estruturas fechadas (tubulação), consideradas mais eficientes, em conjunto com o sistema de irrigação por microaspersão. "Trata-se de mudança de paradigma no fornecimento de água em projetos públicos, pois reduz a praticamente zero as perdas na condução hídrica do reservatório de Ceraíma até os lotes dos produtores. Além disso, a condução da água vai ocorrer por gravidade, dispensando o uso de energia elétrica na captação principal", explica o gerente de Irrigação da Codevasf em Bom Jesus da Lapa (BA), Hudson Faria...

Prefeitura participa da assinatura de convênio dos programas Pró-Semiárido e Bahia Produtiva em Juazeiro

Representando o prefeito Paulo Bomfim, o secretário de Desenvolvimento Econômico, Agricultura e Pecuária de Juazeiro, Tiano Felix, participou no inicío desta semana, no auditório do SETAF em Juazeiro, da assinatura de contratos de convênio dos programas Pró-Semiárido e Bahia Produtiva, frutos da parceria entre o Governo do Estado da Bahia, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), e do Fundo Internacional para o Desenvolvimento Agrícola (FIDA).

O ato contou com a presença do diretor presidente da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), Wilson Dias, do gerente regional do Pró-Semiárido, Ademilson da Rocha Santos (Tiziu), dos presidentes das associações e dos representantes comunitários.  Para Maiara Melo, presidente da Associação de Mulheres Produtoras de doces e Massas de Lajinha, uma das contempladas do programa Pró- Semiárido; o projeto é muito importante para expandir a produção local e consequentemente a venda dos produtos. “Queremos formar um grupo maior, que possa ajudar outras mulheres, gerar renda, fazer com que a economia da nossa localidade aumente”, disse...

Codevasf estrutura agricultura familiar no semiárido baiano

Mais de 400 famílias de agricultores no norte da Bahia foram beneficiadas pela Companhia de Desenvolvimento dos Vales do São Francisco e do Parnaíba (Codevasf) com kits de equipamentos que vão melhorar a produção agrícola. Por meio da Superintendência Regional em Juazeiro (BA), a Companhia investiu cerca de R$ 536,3 mil na estruturação de diversas associações de produtores da região. Os equipamentos foram repassados aos presidentes das entidades localizadas em municípios declarados em situação de emergência, devido ao longo período de estiagem que atinge o Nordeste. Os recursos financeiros são do Orçamento Geral da União, repassados à Codevasf por meio de emendas parlamentares.

A Associação dos Moradores do Poço do Umbuzeiro, no município de Casa Nova, foi uma das beneficiadas. Ela reúne cerca de 40 associados e foi estruturada pela Codevasf com um trator; uma carreta agrícola, com capacidade para seis toneladas; uma grade aradora e uma niveladora. O investimento foi de R$ 116,6 mil. Os equipamentos foram entregues ao presidente da entidade, Camilo Rodrigues Nunes...

Obras da Codevasf no semiárido baiano são inspecionadas por comissão técnica

Uma equipe formada por técnicos da Companhia de Desenvolvimento dos Vales do São Francisco e do Parnaíba (Codevasf) visitou obras realizadas pela empresa nos municípios de Paulo Afonso e Rodelas, na região norte da Bahia. A comitiva foi coordenada pelo superintendente regional Elmo Nascimento, que assumiu neste ano a 6ª Superintendência Regional da Codevasf, sediada em Juazeiro, com atuação em 27 municípios.

A programação começou com a visita ao Escritório de Apoio Técnico sediado em Paulo Afonso, onde trabalham oito profissionais das áreas de agronomia, veterinária, engenharias civil e de pesca e técnicos administrativos. O chefe do escritório, o engenheiro de pesca Bruno Cardoso Gonçalves da Rocha, apresentou o trabalho desenvolvido na unidade e, em seguida, cada funcionário descreveu as atividades em andamento...

Pavimentação de vias de acesso beneficia população no semiárido da Bahia

Os municípios de Jacobina, Mirangaba, Pilão Arcado, Sento Sé, Umburanas, Morro do Chapéu, Várzea Nova e Campo Formoso, todos no semiárido baiano, serão beneficiados com obras de drenagem superficial e pavimentação em paralelepípedo de vias de acesso. A ação da Companhia de Desenvolvimento dos Vales do São Francisco e do Parnaíba (Codevasf) facilitará o tráfego de pessoas e o escoamento da produção agrícola na região. Serão investidos mais de R$ 3 milhões do Orçamento Geral da União, repassados à empresa por meio de emenda parlamentar.

O superintendente regional da Codevasf em Juazeiro (BA), Elmo Nascimento, assinou neste mês as ordens de serviço para início das obras. A previsão é que todas sejam concluídas em aproximadamente um ano. No total, serão pavimentados cerca de 50 mil metros quadrados (m²) nos oito municípios...

Ação da Codevasf beneficia comunidade rural no semiárido baiano

A comunidade agrícola de Beira do Rio, localizada a cerca de cinco quilômetros da sede do município de Morro do Chapéu, na região norte da Bahia, a 394 quilômetros de Salvador, será beneficiada com a construção de 14 módulos sanitários pela Companhia de Desenvolvimento dos Vales do São Francisco e do Parnaíba (Codevasf). O investimento ultrapassa R$ 98 mil, com recursos do Orçamento Geral da União, destinados à empresa por meio emenda parlamentar. A ação faz parte do programa de Apoio a Projetos de Desenvolvimento Sustentável Local Integrado no Estado da Bahia.

Os banheiros serão construídos por meio de escavação, aterro de vala, alvenaria em bloco cerâmico e instalações elétrica e hidrossanitária. Cada módulo sanitário, com área de 2,10m X 1,30m, será composto por lavatório, vaso sanitário, caixa de descarga, chuveiro e iluminação. Na área externa, haverá um reservatório para 250 litros de água acima da construção, além de uma fossa séptica e um sumidouro...

Governo convoca Assembleia de Eleição para Fórum de Convivência com o Semiárido

Com o objetivo de compor o Fórum Estadual de Convivência com o Semiárido, para a gestão 2017 a 2019, o Governo da Bahia, através da Secretaria da Casa Civil, convoca representantes de instituições de ensino e pesquisa, de entidades privadas sem fins lucrativos e de outras organizações da sociedade civil para participarem da Assembleia de Eleição.

O Fórum Estadual de Convivência com o Semiárido, criado através da Lei n° 13.572, de 30 de agosto de 2016, tem funções propositiva, consultiva e de acompanhamento da Política Estadual de Convivência com o Semiárido.

As organizações que tiverem interesse em participar do processo de seleção, precisam ter atuação reconhecida no Semiárido há mais de 3 anos e deverão se apresentar no dia 21 de fevereiro de 2018, às 14h30, no Auditório da Secretaria do Planejamento (Seplan), no Centro Administrativo da Bahia (CAB), em Salvador. A inscrição deve ser realizada no momento da Assembleia, com indicação do segmento da instituição, de acordo com o próprio estatuto.

Para maiores informações, os interessados devem entrar em contato com Coordenação de Políticas de Inclusão Socioprodutiva e Sustentabilidade (COPIS) da Casa Civil, através do telefone (71)3115-9207 ou do endereço eletrônico [email protected]. Acesse no site da Casa Civil a Portaria Nº 5, que foi publicada do Diário Oficial do Estado no dia 18 de janeiro de 2018.
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IRPAA: Escola estuda textos da bíblia na visão do Semiárido 

A quarta etapa do curso que estuda e interpreta a bíblia na visão do Semiárido brasileiro, que aconteceu no período de 05 a 10 desse mês, na localidade de Timbaúba dos Marinheiros, região de Fortaleza (CE), culminou com a formação de 26 participantes dessa Escola. O estudo tem como objetivo inserir a realidade do povo do sertão dentro dos textos bíblicos, especialmente no tocante à luta pela “Terra Prometida” e a formação da nação de Israel em diferentes momentos.

A Escola Bíblica na Ótica do Semiárido, ocorreu em um total de quatro etapas e contou com a participação de padres, freiras, agentes pastorais, lideranças populares e membros de organizações da sociedade civil que discutem e promovem ações de desenvolvimento social e produtivo, especialmente no Estado do Ceará...

Semiárido: norte baiano, serra da capivara e Picos (PI) aprimoram produção de mel

Mais 26 mil produtores de mel do País comemoram as melhorias, a profissionalização da produção e a ampliação da renda familiar conquistadas com o investimento de R$ 49 milhões do Ministério da Integração Nacional para estruturar e aprimorar a atividade. A maior parte deles está na região semiárida, que, graças ao incentivo, ganhou posição de destaque nos mercados interno e externo. O programa Rotas da Integração Nacional, executado pela Secretaria Nacional de Desenvolvimento Regional (SDR) desde 2011, atua no fortalecimento da Rota do Mel e de outras cadeias produtivas locais, oferecendo apoio como cursos de capacitação e kits aos produtores familiares.

A apicultura é uma alternativa importante para a diversificação da atividade econômica nas regiões que sofrem com a estiagem e apresenta baixo investimento de implantação, custo e rápido retorno financeiro. Muitas das famílias atendidas pelo programa do Ministério da Integração Nacional já criavam abelhas e produziam mel, mas sem os equipamentos e as técnicas adequadas...

Programa de Instrução Continuada treina policiais da Cipe/Semiárido

Com a aproximação do Carnaval, os quatro pelotões da  Companhia Independente de Policiamento Especializado Semiárido (Cipe) estão sendo instruídos com aulas teóricas e práticas sobre técnicas operacionais em eventos populares. As atividades são realizadas na sede da unidade, em Xique-Xique, no Vale do Rio São Francisco.

Na manhã desta terça-feira (9), segundo dia do treinamento, o comandante da Cipe/Semiárido, major PM Carlos Maltez, afirmou que, durante o mês de janeiro, as atividades terão rotatividade, para que todos os policiais sejam habilitados com as novas técnicas. “É sempre bom atualizar os conhecimentos sobre nosso trabalho, para sermos cada dia melhores no que fazemos”, disse...