Casa de Cambraia 'Dona Maria e Zé Miúdo' é uma opção gastronômica em Petrolina
Doces, farofas, bolinhos, sorvetes e até o tradicional beiju. A tapioca é um dos ingredientes mais versáteis da cozinha pernambucana. Extraída da mandioca e também conhecida como goma seca, polvilho ou polvilho doce, a iguaria resgata as origens da culinária brasileira. Hoje, ela é inspiração para pratos variados, que reinventam desde a cozinha prática até receitas mais sofisticadas.
A arte de transformar ingredientes tradicionais e criar novos sabores é colocada em prática na Casa de Cambraia 'Dona Maria e Zé Miúdo'. Essa é uma ótima opção gastronômica que funciona há 26 anos, no bairro Jardim Amazonas, em Petrolina...