A Vigilância Sanitária e a Polícia Civil de Juazeiro realizaram a apreensão de 290 quilos de carne de bode clandestina em um frigorífico, localizado na Av. Flaviano Guimarães, em Juazeiro. Toda mercadoria se encontrava sem registro e nota fiscal.
De acordo com o diretor de Vigilância em Saúde, Klynger Farias, a partir do momento que a carne tem nota fiscal e registro, significa que ela foi abatida em um ambiente legalizado, onde todas as normas de higiene preconizadas pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) foram obedecidas.
“O estabelecimento foi autuado, a mercadoria foi recolhida e encaminhada a um destino adequado, e o proprietário foi encaminhado para a delegacia para prestar esclarecimentos, visto que a ação foi realizada em parceria com a Polícia Civil”, explica o diretor.
Após receber o auto de infração, o local tem entre 15 e 30 dias para se adequar às normas. Após este prazo, uma nova inspeção será realizada no frigorífico.
5 comentários
21 de Jul / 2017 às 23h28
Será que foi no frigorífico Levi ou no São Rafael?
22 de Jul / 2017 às 09h08
Toda vida comemos carne de bode, inclusive vendida em supermercados sem saber a procedência. esses que estão fiscalizando comeram também! hoje está bem melhor. eu, acho que o ruim destas fiscalizações, é que aprende a carne e repassa pra determinadas instituições! o pobre do açougueiro perdeu pra mais de RS 3.000,00 (TRÊS MIL REAIS) e aí como vai ficar a vida do cidadão?se tiver dinheiro pra continuar, beleza. e se não tiver? porquê não Multar.
22 de Jul / 2017 às 09h10
Toda vida comemos carne de bode, inclusive vendida em supermercados sem saber a procedência. esses que estão fiscalizando comeram também! hoje está bem melhor. eu, acho que o ruim destas fiscalizações, é que aprende a carne e repassa pra determinadas instituições! o pobre do açougueiro perdeu pra mais de RS 3.000,00 (TRÊS MIL REAIS) e aí como vai ficar a vida do cidadão?se tiver dinheiro pra continuar, beleza. e se não tiver? porquê não Multar.
22 de Jul / 2017 às 15h40
se fosse pedim, manuel ou bujão. Apareceria o nome. estou esperando o nome do supermercado.
22 de Jul / 2017 às 19h31
Eita que o churrasco vai ser bom amanhã! Ou vcs acham que jogaram tudo fora?