'Ou eu penso no gás ou no alimento': com alta do gás, famílias pobres cozinham em fogo a lenha

Com a alta de preço do gás de cozinha, famílias carentes passaram a ter mais um impedimento para garantir uma alimentação adequada, dentro dos parâmetros segurança alimentar. A situação se agravou ainda mais com a pandemia, quando muitos baianos perderam renda por causa da crise econômica gerada pela crise sanitária.

A queda da renda direcionou as pessoas mais pobres a fazerem uma escolha, no mínimo, cruel: comprar comida ou o gás para o preparo das refeições. A saída para conseguir comer foi cozinhar a lenha, como explica a dona de casa Rosane Pereira...