Fiscalização da Prefeitura de Petrolina garante segurança alimentar no São João dos Bairros

A equipe da Agência Municipal de Vigilância Sanitária (AMVS) está realizando a fiscalização dos ambulantes que estão comercializando comidas e bebidas no 'São João dos Bairros', que iniciou nesta sexta-feira (17), na Cohab Massangano, em Petrolina.  O objetivo é garantir a segurança alimentar do público que está indo curtir a festa.

O primeiro dia foi marcado por muita organização por parte dos comerciantes que estavam seguindo todas as normas sanitárias. Para o diretor da Agência Municipal de Vigilância Sanitária, Marcelo Gama, esse cuidado é fruto de um trabalho educativo feito pelos profissionais através de cursos e oficinas nos últimos dois anos. "A gente fica muito feliz em constatar que o nosso trabalho de orientação vem dando resultado", frisou...