Empreendimento de Senhor do Bonfim atendido pelo Cesol é destaque no Globo Rural
A reportagem especial foi ao ar no último domingo (5.jun.2022) com cerca de 10 minutos de duração, e apresentou as deliciosas iguarias de tapioca produzidas pelo grupo Arte e Cultura da Mandioca do povoado de Canavieira. O empreendimento rural é atendido pelo Projeto Pró-Semiárido, através da SDR/CAR/Governo da Bahia e IDESA -Instituto de Desenvolvimento do Semiárido - além do Centro Público de Economia Solidária (Cesol)Piemonte da Diamantina e Munícipios.
A reportagem mostra desde o processo produção na casa de farinha de mandioca – passando pelo fabrico e comercialização na feira livre de Senhor do Bonfim...