A Prefeitura de Juazeiro, através da Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento e a Associação dos Pequenos Produtores Rurais de Cacimba do Silva e Sertãozinho realizam de 10 a 12 de junho no parque de exposição de Cacimba do Silva em Itamotinga, a V Feira de Caprinos e Ovinos do distrito. A feira que terá início, às 19h desta sexta-feira (10) com a cerimônia oficial de abertura, terá continuidade durante todo o sábado, e encerramento programado para o domingo (12).
A caprinovinocultura é um dos setores que cresce significativamente em Juazeiro e tem contribuído para o acréscimo econômico de toda região; a atividade é evidenciada anualmente durante a realização das feiras de caprinos e ovinos dos distritos - eventos que reúnem centenas de expositores e animais das mais variadas raças.
Esse ano o evento conta com mais de 50 baias e cerca de 300 animais. De acordo com Márcio Irivan Passos, criador e presidente da Cooperativa de Empreendedores Rurais de Cacimba do Silva e Região (COPERCAR), são aproximadamente 57 mil cabeças de caprinos e ovinos, sem contar com as demais comunidades do distrito, "além disso, a região possui 22 propriedades rurais voltadas para o setor, com destaque a comercialização dos derivados do leite de cabra", informou.
A feira pretende destacar as potencialidades da cadeia produtiva da região, bem como agregar novas tecnologias através da troca de experiências dos produtores e instituições participantes. "Esta é a quinta edição da feira, estamos ansiosos e confiantes que o evento irá superar os níveis comerciais dos anos anteriores, ampliando ainda mais o intercâmbio de tecnologias entre os produtores", considerou o secretário de Agricultura, Jorge Cerqueira. Exposições, apresentações culturais, leilão, ordenha higiênica, premiações e serviços voltados ao setor, integram a programação.
Sexta-Feira - 10/06/2016
16 h – Abertura do Parque para a chegada dos animais;
18h – Inscrição das cabras e esvaziamento dos úberes dos animais que irão participar do torneio leiteiro;
19h – Abertura Oficial da Feira;
20h – Apresentação cultural (Reisado)
21h – Coquetel;
Sábado – 11/06/2016
08h - Abertura do parque para a chegada dos animais;
08h15 – Abertura do parque ao público para visitação;
08h30 – 1ª Ordenha do torneio leiteiro;
15 às 19h- Leilão de caprinos e ovinos;
17h30 – 2ª Ordenha do torneio leiteiro;
20h – Quadrilha junina;
21h às 00h- Atração musical.
Domingo – 12/06/2016
08h30 – 3ª Ordenha do torneio leiteiro;
09h – Seleção dos melhores reprodutores e matrizes (caprinos e ovinos)
10h – Premiação das categorias vencedoras;
12 - Encerramento.
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