Troca de saberes e animação marcam o 2º Festival do Coopes

Troca de saberes e sabores, diversidade cultural e muita animação: essas são as marcas do 2° Festival Territórial de Pesca Artesanal e Aquicultura - PescadosFest- realizado pela Cooperativa de Produção e Comercialização dos Derivados de Peixes de Sobradinho – Coopes.

O evento que iniciou na sexta (25) foi encerrado na noite de sábado no Terminal Pesqueiro de Sobradinho-Ba com o objetivo de enaltecer a atividade da pesca artesanal e da piscicultura na região.

Desde o primeiro dia do festival, o público tem tido a oportunidade de participar de palestras com especialistas na área de piscicultura e pesca, bem como do meio ambiente. Dentro do espaço existe a vila gastronômica trazendo sabores da região desde as iguarias à base de tilápia como os bolinhos e linguiça produzidos pela Coopes, assim como outros sabores comercializados por empreendimentos regionais.

A cozinha show como o  nome sugere, é espetáculo de delícias, preparadas em tempo real por chefes gastronômicos que utilizam peixes e outros ingredientes regionais no preparo de seus pratos que , em seguida, são degustados pelo público.  Outro espaço muito rico é a Vila da Economia solidária, onde empreendimentos de vários municípios da região divulgam seus produtos que trazem consigo as histórias de luta e resistência do Semiárido.

Além de toda essa programação, ainda animam o palco do festival artistas locais e Rennan Mendes traz o forró pé de serra para encerrar o evento à noite. O festival conta com o apoio do Instituto da Pequena Agropecuária Apropriada (Irpaa), Prefeitura Municipal de Sobradinho, Enredo Produções e Governo do Estado da Bahia.