Produtores de leite de cabra estão enfrentando dificuldades após a queda do consumo gerada pela pandemia

19 de Sep / 2021 às 08h00 | Variadas

Produtores de leite de cabra da Paraíba estão enfrentando dificuldades após a queda do consumo gerada pela pandemia. Além disso, o custo da produção subiu com a alta dos preços da soja e do milho, que são a base de alimentação dos animais, tornando os grãos inacessíveis para os produtores.

O estado é o maior produtor do alimento no país, e encontrar comprador sempre foi um desafio.

Muitos deles dependem de subsídios do governo para manter os rebanhos. Em todo o estado, cerca de 1.300 mil produtores vendem o leite para um programa do governo. Cada um pode comercializar até 35 litros por dia.

Antes, o programa pagava R$ 2,40 por litro. Mas, com as dificuldades do setor, o governo paga R$ 0,40 a mais desde julho. Mas o subsídio é por tempo determinado: só vale até outubro.

“O leite de cabra é uma alternativa importante, principalmente diante das adversidades climáticas, e vários empresários têm investido e ampliado sua produção para alcançar melhores resultados econômicos”, afirmou o gestor do projeto de ovinocultura do Sebrae em Guarabira, João de Deus Leôncio.

Globo Rural

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