Presidente da Abam visita Juazeiro para organizar o Curso Reprodução dos Saberes e Identidade

Estiveram em Juazeiro no final do mês de janeiro a presidente da Abam (Associação Nacional das Baianas de Acarajés) Rita e os assessores técnicos Luana e Edivaldo, com objetivo de organizar a realização do Curso Reprodução dos Saberes e Identidade em parceria com a Câmara Técnica de Turismo do Vale do São Francisco/BA. 

O curso inicia o trabalho de organização, reconhecimento da profissão, valorização deste patrimônio nacional e cultural do Estado em nossa cidade e região. 

Está sendo criado um núcleo da Abam (Associação Nacional da baianas de Acarajé) em Juazeiro e região. A Câmara Técnica de Turismo é o parceiro institucional na realização do projeto que além de regulamentar a profissão das baianas em nosso município e região, traz a mensagem de valorização e respeito ao produto tipicamente baiano de ancestralidade que precisa ser respeitada e valorizada, enquanto produto cultural da Bahia. 

Também é um exercício, para sensibilizar poderes e comunidade sobre a importância do patrimônio artístico, histórico e cultural, gerando oportunidades, desde que priorizado. 

Neste sentido a Câmara Técnica de Turismo e parceiros (Sebrae, Comtur, Sindicato de bares, hotéis e restaurantes) estão planejando inserir as baianas tradicionais de acarajé como oferta turística.