Adagro apreende 310 kg de queijo mussarela em Petrolina-PE

Fiscais da Agência de Defesa e Fiscalização Agropecuária do Estado de Pernambuco (Adagro) em uma ação conjunta com a vigilância sanitária do município de Petrolina apreenderam 310 kg de queijo mussarela que estavam sendo comercializados em um supermercado local.

A fiscalização aconteceu, ontem (11/03), em quatro estabelecimentos, mas apenas em um encontraram irregularidade. O queijo estava sendo comercializado sem o devido registro na Adagro ou no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Todo o produto apreendido foi inutilizado.

A Adagro ainda está realizando uma palestra orientativa aos responsáveis técnicos da região sobre os programas de autocontrole na indústria de produtos de origem animal e as orientações sobre os produtos artesanais com o selo arte.