Primeiro concurso de confeiteiros da região está com inscrições abertas

Estão abertas as inscrições para o primeiro concurso cultural de confeitaria da região, o Vale Cake Premium, que é uma organização do Juá Garden Shopping. A disputa irá eleger a melhor receita de bolo.

De acordo com o gestor de marketing do shopping, Welington Junior, o objetivo do concurso é fomentar a cultura, a responsabilidade social e o empreendedorismo local. “Queremos incentivar a criatividade, os talentos da confeitaria, além de promover a troca de experiências entre os participantes. Percebemos que esse é um ramo que está crescendo muito na região e que precisa ser valorizado”, destacou.

Para participar, os interessados devem enviar, gratuitamente, até o dia 17/02 um e-mail para o endereço [email protected] com uma imagem digitalizada do RG e CPF; indicar no corpo da correspondência eletrônica: nome completo, endereço e contatos;  enviar, em anexo, uma carta em até 30 linhas contando sua relação com a confeitaria; a receita a ser utilizada;  e uma foto do seu bolo decorado. O regulamento com as informações completas está disponível no site do Juá Garden (www.juagardenshopping.com.br).

A seletiva vai contar com duas etapas. A primeira, vai selecionar 10 concorrentes que, após a leitura das cartas, seguem para a etapa ‘água na boca’, onde as fotos dos bolos serão postadas no Instagram do shopping e as cinco mais curtidos seguem para a final.

Na última, os classificados irão apresentar seus bolos para uma banca de jurados técnicos e convidados que vão avaliar o produto no dia 07 de março, na praça de alimentação do Juá Garden. O campeão vai levar R$ 2 mil em vale-compras em lojas no shopping; R$ 300 em vale-compra em uma loja especializada de embalagens e um curso profissional de confeitaria.