Nutricionista da prefeitura dá dicas para voltar à rotina após festas de fim de ano em Petrolina

As ceias das festas de final de ano são sempre muito tentadoras e, muitas vezes, até os mais moderados acabam passando da conta. Mas consumir exageradamente alguns alimentos e bebidas pode ser prejudicial à saúde. Para quem passou da conta e deseja aliviar o cansaço após as festas, a nutricionista da Secretaria de Saúde  de Petrolina, Célia Regina de Oliveira, dá algumas dicas.

Para limpar o organismo, ela sugere a adoção de uma dieta leve durante uma semana, sem o consumo de alimentos de origem animal e utilizando sucos naturais entre as refeições, além de consumir bastante água. "Abuse dos alimentos de origem vegetal, conferindo um colorido especial às suas refeições. Outra coisa que não pode faltar é consumir bastante água. Sucos e água de coco também são ótimos complementos nesses casos", recomenda Célia.

De acordo com a nutricionista, sucos que ajudam muito neste tipo de dieta são: suco de laranja, suco verde, suco de laranja com maçã. Calcule pelo menos 35 ml para cada quilo de seu peso.

Durante a dieta, Célia Regina recomenda consumir saladas de vegetais crus; cinco porções de frutas por dia; arroz integral em pequena quantidade no almoço; aipim, inhame ou batata doce no desjejum e castanhas. Não devem ser consumidos carne  vermelha; frango de granja, mariscos e queijos. "Além da alimentação, é muito importante também a realização de exercícios físicos e beber muita água", finaliza a nutricionista.