Especialista em indústria de alimentos faz palestra gratuita para empreendedores de Juazeiro

Encontro promovido pelo Sebrae acontece nesta terça-feira, 26 de fevereiro, no Rapport Hotel

Depois dos empreendedores dos segmentos de moda de varejo e material de construção, agora é a vez dos empresários da indústria de alimentos de Juazeiro conhecerem as ações do projeto Sebrae Conecta, um projeto que vai oferecer uma série de ações e qualificação para os donos de micro e pequenas empresas que atuam em  panificadoras, pizzarias, sorveterias, docerias, fábricas de bolo, massas e biscoitos.

A palestra do Sebrae Conecta será nesta terça-feira, 26 de fevereiro, às 19h, no auditório Rapport Hotel, em Juazeiro. Durante a programação, o consultor do Instituto Tecnológico de Alimentação, Panificação e Confeitaria, Marcelino Rodrigues, vai ministrar a palestra "Grandes Tendências para as Indústrias de Alimentos". O especialista tem mais de 30 anos de experiência no setor em padarias tradicionais, fábricas de pães embalados e hipermercados. 

Serão abordadas as principais tendências para o segmento, a exemplo de alimentos congelados e práticas saudáveis, técnicas para inovar na produção e apresentação do cenário da alimentação no Brasil e no mundo.

"Vamos levar para o empreendedor informações sobre indicadores do setor, dicas para melhorar o atendimento e gestão dos negócios e tornarem os processos mais eficazes e reduzir custos na empresa, para que ofereçam produtos de qualidade com preços mais competitivos no mercado", destacou o palestrante.

O evento tem o apoio do Sindicato da Indústria de Panificação e Confeitaria do Estado da Bahia (SIPACEB) e da indústria de alimentos Adinor. As inscrições gratuitas ainda podem ser feitas pelo sitewww.sebraeconecta.com.br. Outras informações podem ser obtidas na agência do Sebrae em Juazeiro, localizada na Rua Coronel João Evangelista, Centro, ou pelo telefone (74) 3612-0827.

Lucilene Santos Agência Sebrae de Notícias Bahia